Φωτογραφία της συνταγής Γκιούλμπασι στη γάστρα

Γκιούλμπασι στη γάστρα

gkaris
gkaris @gkaris
ΝΕΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ,ΕΛΛΑΔΑ

Γκιουλμπασι στη γάστρα. Γιορτινά φαγητά

Γκιούλμπασι στη γάστρα

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Γκιουλμπασι στη γάστρα. Γιορτινά φαγητά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

6-8 μερίδες
  1. 1 κιλόχοιρινό σε μικρές μεριδες
  2. 500 γρμοσχάρι σε μικρές μεριδες
  3. 3λουκάνικα χωριατικα
  4. 2πιπεριές κοκκινες
  5. 2πιπεριές πρασινες
  6. 2πιπεριές κιτρινες
  7. 3κρεμμύδια σε φέτες
  8. 2 σκελίδεςσκόρδο
  9. 2 ποτήριακρασι λευκό ή κόκκινο
  10. Αλάτι, πιπέρι και λάδι κατά βούληση

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε, αλατοπιπερωνουμε και τοποθετούμε στη γάστρα τα κρέατα και τα λουκάνικα.

  2. 2

    Κόβουμε σε φετακια τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και το σκόρδο.

  3. 3

    Τα ανακατεύουμε όλα μαζί στη γάστρα, προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπερι ακομα,το λάδι και το κρασί. Ψήνουμε στους διακόσιους βαθμούς για τουλάχιστον 1 μισή με δύο ώρες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
gkaris
gkaris @gkaris
στις
ΝΕΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ,ΕΛΛΑΔΑ

Παρόμοιες συνταγές