Pizza de jamón york y queso

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Esta pizza es muy sencilla pero estaba buenisima. Además recuerdo con mucho cariño cuando la comí, fue en nuestro encuentro en Santa Clara (Cuba) con Conchi y Mili. Creia que estaria puesta y como no está os la dejo más bien a modo de recuerdo.

Ver receta para hacer la masa casera [masa de pizzas casera](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26804-masa-para-pizzas-casera)

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 100 grjamón york cortado en tiras
  2. 100 grqueso edam o similar para fundir
  3. Aceite
  4. Sal
  5. Tomate triturado frito
  6. Orégano
  7. 1base de pizza

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Si se desea hacer la masa casera, seguir las instrucciones del enlace de la introducción o de truco.

  2. 2

    Hacer el tomate frito según costumbre, con o sin cebolla.

  3. 3

    Poner la masa de pizza en una bandeja para horno, cubrir con la salsa de tomate, espolvorear con orégano. Cortar el jamón en tiras y repartir por la pizza.

  4. 4

    A continuación cubrir con el queso. Meter la pizza en el horno previamente calentado a 200º y hornear hasta que la masa esté cocida y el queso se haya fundido. Servir caliente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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