Pizza con jamón york, quesos y un toque de maní

Esta pizza a quedado exquisita, sobre todo por su masa con maní (cacahuete) picado, que le da una textura crujiente especial y un sabor característico. La cobertura es muy sencilla, tiras de jamón york, aceitunas negras mallorquinas y queso mozzarella rallado y mozzarella fresca.
Pizza con jamón york, quesos y un toque de maní
Esta pizza a quedado exquisita, sobre todo por su masa con maní (cacahuete) picado, que le da una textura crujiente especial y un sabor característico. La cobertura es muy sencilla, tiras de jamón york, aceitunas negras mallorquinas y queso mozzarella rallado y mozzarella fresca.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal en un bol. Añadir el agua y mezclar con las manos hasta obtener una masa blanda.
- 2
Verter el aceite e integrarlo a la masa trabajándola muy bien. Esta masa quedará blanda, suave y elástica.
- 3
Incorporar el maní picado y mezclarlo bien en la masa
- 4
Dejarla leudar en lugar tibio hasta que duplique su volumen.
- 5
Extenderla en asadera untada con aceite.
- 6
Espolvorearla ligeramente con una cucharadita de pimentón dulce y hornearla hasta que quede firme, cocida pero sin dorarse.
- 7
Aparte, rehogar la cebolla picada en una sartén con aceite.
- 8
Incorporar el tomate frito y los condimentos (pimentón, orégano, pimienta y sal a gusto). Dejar cocinar la salsa durante 10 minutos a fuego lento.
- 9
Repartir la salsa sobre la pizza precocida y cubrirla con tiras de jamón york, queso rallado y mozzarella fresca en finas rodajas. Adornarla con aceitunas negras y dorarla unos 10 minutos en el horno. El queso debe quedar derretido.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza de jamón york y queso
Esta pizza es muy sencilla pero estaba buenisima. Además recuerdo con mucho cariño cuando la comí, fue en nuestro encuentro en Santa Clara (Cuba) con Conchi y Mili. Creia que estaria puesta y como no está os la dejo más bien a modo de recuerdo.Ver receta para hacer la masa casera [masa de pizzas casera](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/26804-masa-para-pizzas-casera) carme castillo -
Pizza de jamón York y queso
Normalmente siempre hago las pizzas con una masa fina y más bien tostadita, pero esta es todo lo contrario, algo más gruesa y tierna, la verdad que está riquísima 🤤 Lorena -
-
Pizza de jamón ibérico, jamón york y queso
Hace unos dias hice esta pizza, creia que ya la tenia puesta y no la tengo, como hice fotos la comparto. carme castillo -
Pizza de jamón york y queso mozzarella
#1receta1arbol #cookpadysaura #mialmanaque No hay nada más rico y fácil que esta pizza!! La hacemos bastante porque es una básica perfecta para grandes y pequeños. Súper aconsejable para noches donde necesitas cocinar rápido pero siempre... CASERO! Sara PA -
Pizza de jamón york, queso y huevo
Pizza casera, fácil de preparar y con ingredientes económicos.Vídeo: Pizza pizza Josep -
-
Pizza de jamón york dos quesos
Una buena merienda y de paso aprovecho los tomates de la huerta David -
-
-
Pizza calzone de jamón york y queso
En casa nos encantan las pizzas calzone 🥟 y como todo, es ponerse a hacerlas y salen solas. El relleno puede ser a tu gusto, aquí verás la más típica, la de jamón de york y queso, suave y riquísima!Si estás viendo esta receta desde la App de móvil, en el paso 12 podrás ver un pequeño vídeo de cómo se cierra el borde de la calzone para que quede bonito.📆 Esta es una de las calzone que hemos cocinado un jueves más en el taller de video cocina de Cookpad, dentro de la tarde de cocina italiana 🇮🇹, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En el Instagram de @Cookpad_es cada lunes se publica la receta que vamos a cocinar y verás ahí como apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo! Dos Rombos en la Cocina -
-
Pizza de jamón york, 4quesos y cebolla caramelizada
🤤🤤 la salsa le da un sabor dulce increible. Lorena -
-
Pizza de pesto y jamón york
Tenía pendiente publicar esta receta de pizza que hice con las bases de pizza de masa madre 💕 En este caso puse ingredientes que tenía en casa y encontré salsa pesto de la gallete que hicimos en el taller, unas lonchas de jamón york y poco más! Os dejo la idea porque los niños arrasaron. También os dejo el pesto, por si queréis hacerlo en el momento ☺️ Mis medidas suelen ser con tazas de café, aunque si lo hacéis con vasos o cualquier otro recipiente parecido, con seguir la medida ya estará bien hecha la proporción 😬Receta de base de pizza estilo napolitano con masa madre: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12162430-masa-de-pizza-con-masa-madre-estilo-napolitano-%F0%9F%87%AE%F0%9F%87%B9?via=profile Sara PA -
Pizza de carne con jamón y queso
Otra de mis variedades de pizza, con carne vacuna picada cocida al horno y cubierta de salsa de tomate natural, jamón cocido, queso mozzarella y huevos picados. Rica... Gabriela Diez -
-
Pizza jamón york
¿Qué mejor que cenar una pizza hecha por nosotros mismos? 😋 Está es nuestra versión ¿cómo os gusta a vosotros? Ana y Álvaro Cocinan -
Pizza con jamón crudo, palmitos y salsa golf
Típicamente argentina, una pizza con jamón crudo, rodajas de exquisitos palmitos con una cucharadita de salsa golf sobre cada una de ellas. Una delicia. Gabriela Diez -
Pizza de jamón de york bacon con doble quesos variados con albahaca a la piedra
Como siempre me gusta experimentar y hacer mezclas de ingredientes, esta vez tenía varios quesos en el frigo y jamón de york, bacon.en vez poner la típica salsa de tomate en la basa le puesto crema de queso cheddar y la albahaca. Mari Ramos -
-
-
Pizza de jamón york a los cuatro quesos
Acostumbro a hacer pizzas individuales porque para una sola persona las grandes es demasiada cantidad para la cena. En esta ocasión es de jamón york y cuatro quesos especial para pizzas, tomate y orégano. carme castillo -
Pizza 3 quesos con york y aceitunas
Anoche tocaba pizza para cenar, y al abrir la nevera vi diferentes envases abiertos que había que consumir, así que cambié la idea de lo que iba a ponerle, por lo que podría llamarla pizza de aprovechamiento.La masa, es la de @maria_marieta , que desde que la probé, no hago otra, pero con la mitad de ingredientes.#pizza Encar -
Pizza con tiritas de jamón serrano y trocitos de piña
Una pizza que en su cobertura lleva dos ingredientes muy atractivos y apetecibles, jamón serrano y piña. No necesita más. Gabriela Diez -
Pizza de jamon york beicon y con rebordes relleno de queso
le heche el oriegano a la masa para ver como kedaba y keda muy buena Mari Ramos -
Pizza de jamón, sobrasada y queso
Hoy ovy a enseñaros a cocinar una pizza que queda excelente con la combinación del jamón y la sobrasada fundida probarla os encantará. Juan Peña
Más recetas recomendadas
Comentarios