Pizza de jamón york glaseado y beicon con el borde relleno de queso

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 200 gharina de sémola de trigo
  2. 3,50 glevadura fresca
  3. 25 gaceite
  4. 25 gharina maíz
  5. 125 gagua templada
  6. 125 gjamon glaseado
  7. salsa de tomate frito aderezada con hiervas provenzales
  8. 4 gmsal
  9. 5 lonchasbeicon
  10. queso gouda para el borde queso rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar las harinas el aceite la sal diluir la levadura en el agua y mezclar y amasar bien dejar reposar una hora.

  2. 2

    Ponemos la sémola de trigo en la encimera y extendemos, ponemos la masa y extendemos le damos la vuelta para que quede bien impregnada por ambas parte la masa de sémola, rellenar el borde con el queso y montar la pizza.

  3. 3

    Espero que os guste con la sémola de trigo esta muy buena es la primera vez que hago esta masa

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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