Jugo de lulo hervido

Camila Ataya
Camila Ataya @camiataya
Colombia

Una receta refrescante y deliciosa. Con un ligero sabor a compota que me encanta. #delantaldorado #bebida #lulo #jugo

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Ingredientes

4 raciones
  1. 5lulos
  2. 1/2 litroagua
  3. 6-8 cucharadas (al gusto)azúcar
  4. 1 bandejaHielo

Paso a paso

  1. 1

    Quitarle la cáscara a los lulos y cortarlos a la mitad.

  2. 2

    Se ponen los lulos en una olla y se llena con agua hasta cubrirlos. Luego, se lleva al fuego hasta que hiervan, se bajan de la estufa y se pone a reposar hasta que esté frío. Ojo guardar el agua de la hervida.

  3. 3

    Se ponen los lulos con el agua donde se hirvieron en la licuadora, luego se agrega 1/2 litro de agua y lo licúa. Al terminar, se cuela con ayuda de una cuchara.

  4. 4

    Se licúa de nuevo con el azúcar y abundante hielo.

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Escrita por

Camila Ataya
Camila Ataya @camiataya
Colombia
Soy una joven colombiana y me gusta cocinar en casa. Espero contagiar a todos con mis recetas familiares.
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