Tostas de crema de dátil, queso y pipas

carme castillo @carmecastillo
Días atrás hice estas tostas que quedaron muy buenas, tengo crema de dátil de Gastrobotánica y Soledad de dicha entidad me dijo un día que en tostas quedaba muy buena la crema. Las pipas le dan un toque diferente.
Paso a paso
- 1
Cortar tantas rebanadas de pan como tostas queráis hacer, tostarlas ligeramente. Untar con una capa fina de crema de dátil. A continuación poner queso rallado para fundir por encima y gratinar unos minutos.
- 2
Sacar las tostas del horno o microondas y decorar con unas pipas por encima... es un contraste de sabores muy apetecible. Se puede comer como entrante y también para desayunar o merendar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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