Tostas de queso gratinado, con canela y miel

carme castillo @carmecastillo
Tostas muy ricas para el desayuno o merienda, ricas y nutritivas. He puesto queso curado Gran Capitán, aunque se pueden hacer con el queso que más agrade y que se pueda fundir. Quedan deliciosas, es el tipo de recetas agridulces que tanto me agradan.
Paso a paso
- 1
Cortar tantas rebanadas de pan como se deseen tostar, quitar la piel al queso y cortar de un tamaño similar al de las tostas.
- 2
Poner en una bandeja de horno y gratinar unos minutos a 200º, hasta que se tueste ligeramente el pan, se funda y gratine el queso.
- 3
Poner en un plato o bandeja, espolvorear con canela en polvo y regar con un chorrito de miel. Servir templadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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