Ifumie
Pertama kali nyoba agak penasaran sama mienya yg kering, digoreng garing gt, rasanya gimana ya, ternyata enak.., lg kepingin tapi ga punya toping yg kayak di resto, hehe..ini ifumie kw ala rumahan ya, pake toping seadanya, dan ga ada seafoodnya 😅. Lbh enak ditambah udang cumi, dsini cuma saya akalin pake sa*ri saos tiram. Bisa ditambah potongan dada ayam, sama irisan sawi putih, jamur, dan bawang bombay, saya skip krn lagi ga punya. Hehe.. Kalau ada ditambahkan pasti lebih enak 😉👍..selamat mencoba !
Ifumie
Pertama kali nyoba agak penasaran sama mienya yg kering, digoreng garing gt, rasanya gimana ya, ternyata enak.., lg kepingin tapi ga punya toping yg kayak di resto, hehe..ini ifumie kw ala rumahan ya, pake toping seadanya, dan ga ada seafoodnya 😅. Lbh enak ditambah udang cumi, dsini cuma saya akalin pake sa*ri saos tiram. Bisa ditambah potongan dada ayam, sama irisan sawi putih, jamur, dan bawang bombay, saya skip krn lagi ga punya. Hehe.. Kalau ada ditambahkan pasti lebih enak 😉👍..selamat mencoba !
Cara Membuat
- 1
Rebus mie dalam air mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar mie tdk saling menempel. Lalu saring, sisihkan. Goreng dalam minyak panas sampai kering dan kaku. Disisihkan di piring saji.
- 2
Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang sampai harum, cabe, tomat, air. Wortel, kobis. Masak sebentar sampai wortel dan kobis empuk.
- 3
Masukkan sosis, bakso, saori, sdikit saos sambal, gula garam, larutan maizena, cek..koreksi rasa. Saya suka agak manis, jd tambah sdikit kecap manis. Aduk2 sebentar. Jika sdh matang lgsg disiram di atas mie yg disiapkan sebelumnya.
- 4
Selamat menikmati 😊
Resep Serupa
-
Ifumie Ifumie
Menu yang komplit kalo sudah bikin ifumie. Ada karbo, protein dan sayur. Plek satu piring 4 sehat 😉. Bikinnya relatif mudah pula..Resep asli dapat dari internet, kalau gak salah, sajian sedap.Bikin 1, gagal. Mienya susah kering karena sekali goreng kebanyakan. Bikin kedua kali. Sukses. Yeayyy!tips nya: sekali menggoreng mie jangan kebanyakan. ini membuat mie susah kering.
-
Ifumie Ifumie
Masakan kesukaan, mienya kriuk - kriuk lalu di siram masak sayuran berkuah. Saya cooksnap resepnya mba Ranti dengan sedikit modif. Mie bulatnya saya beli siap pakai di rak vegetarian Griya Yogya jadi tinggal goreng. Ternyata mienya digadoin juga enak. Sayuran kuahnya dibuat seperti masak capcay saja, ada ayam, bakso, macam-macam sayuran. Ah mudah aja bikinnya, terus hasilnya? mirip-mirip dari restoran😋😋.Source : @ranti_14019624#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_ranti#CookpadCommunity_Bandung#ifumie#resepgiacinta
-
Ifumie Ifumie
Source:bu sisca soewitomoHarcooknas memang udah lewat,tp kemeriahannya tetap dihati.asyeeek🤗Ini resep busiska enak seger dan simple...menikmati mie kriuk dgn capcay yg suegerr rasanya pas bgt dinikmati pas hujan2 gini.yukk cus ke resep nya ya buibu#HARCOOKNAS_resepbusisca#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ifumie Ifumie
Dulu itu paling seneng makan ini di depan kosan hihi sekarang bisa buat sendiri dirumah pakai bahan yg ada pakai resep Bu Sisca, gampang banget tapi enaak lohh dan sikecil juga sukaa dn ini alternatif banget dikala anak gak mau mam nasi dn mie nya pakai sayur juga 😊. Awal tau ifumie itu kalo diundang ke acara ultah temen yg artinya supaya panjang umur dn semoga dengan membuat ifumie dalam acara harcooknas ultah cookpad ke 9 menjadi harapan dn doa supaya panjang umur 😇🥰 .#Harcooknas_ResepBuSisca#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#week26
-
Ifumie Ifumie
Perayaan #9ebyarHarcooknas , hari jadi cookpad yang ke-9 tanggal 12 November 2020 kemarin, sangat berkesan bagi saya. Di hari itu, disajikan parade masak 9 jam non stop oleh 9 chef terkemuka, salah satunya ibu Sisca Soewitomo dengan resep ifumie nya. Ifumie adalah mie yang dikeringkan dengan cara digoreng, lalu disiram kuah dari sayuran, biasanya capcay. Walaupun didalam resep terlihat banyak bahan yang dibutuhkan, tapi sebenarnya ini simpel loh. Sayuran dan bahan lain bisa disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep asli menggunakan jamur dan telur puyuh, tapi saya buat tanpa keduanya. Udang juga saya skip, bakso sapi saya ganti dengan bakso ikan. Bumbunya juga tanpa ulek. So simple moms. Terimakasih bu Siska, Terimakasih Cookpad Indonesia. Happy 9th Anniversary, Cookpad. Semoga semakin maju dan selalu menginspirasi ..#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
Ifumie Ifumie
Assalamualaikum wr. wb.Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan tantangan Special Posbar COLAM BESTIE dengan tema --> Olahan Mie & Kwetiaw 🍝 bersama mbak @netnott284 yuhuuuuuuu 🤍 halooowww bestieeee 😘Kali ini kami sepakat membuat Ifumie yang simple dan enak tentunya 😋Sedikit PR untuk menggoreng mie nya dengan baik... Aku memakai mie burung dara kemasan sachet yang isinya 2 keping, aku jadikan 2 bentuk keranjang mie kering dan 2 kepangan mie untuk pegangan keranjang.Tp pas pertama menggoreng terjadi kesalahan, mie nya lengket di wajan dan agak gosong. Pas diangkat mienya patah-patah & jelek 😅Penggorengan kedua, aku akali memakai wajan kecil dengan minyak yang banyak sampai mie terendam minyak, sambil sesekali di susruk2 dan di putar2 menggunakan spatula Silicon agar mie tidak lengket di wajan. Alhamdulillah keranjang mie nya jadi dong 🥰Baru pertama ini bikin dan langsung jadi tuh rasanya seneng banget.... Akhirnya kesampaian juga bikin ifumie heheeYuk dicobain ibu @NancyFirst_Kitchen dan mbak @1_mariaferonika 🥰#MieTime#GAS2025#ColamBestie_Mei25#CookpadCommunity_Malang#Dee_s
-
Ifumie Ifumie
Assalamualaikum..Bismillah..Selamat Ulang Tahun Cookpad yg ke-9..🎉🎉🎂🎉🎉Semoga sukses dan selalu menginspirasi..Dalam rangka ikut meramaikan gebyar Harcooknas, saya recook resep dari Bu Sisca Soewitomo..chef legendaris yg luar biasa..semoga sehat selalu yaa Bu Sisca..🙏🤗🥰Mohon maaf ini saya menggunakan bahan2 yg ada di rumah yaa Bu Sisca..semoga berkenan..🙏🤗🥰#HARCOOKNAS_ResepBuSisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar