Φακές με σκορδόψωμο 💕

Ioanna Symeou
Ioanna Symeou @cook_15005854

Μια αποτοξίνωση μετά την κρεπάλη των γιορτών ήταν ότι έπρεπε οπότε για σήμερα φακές.

Φακές με σκορδόψωμο 💕

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια αποτοξίνωση μετά την κρεπάλη των γιορτών ήταν ότι έπρεπε οπότε για σήμερα φακές.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Φακές
  2. Αλάτι
  3. Πιπέρι
  4. Ντοματοχυμό
  5. Νερό
  6. Τριμμένο καροτο
  7. Πατάτα
  8. Φρέσκο κρεμμύδι
  9. Σκορδόψωμο
  10. Ψωμί
  11. Βούτυρο
  12. Σκόρδο σε σκόνη
  13. Λίγοελαιόλαδο
  14. Πάπρικα (αν έχετε, εγώ δεν ειχα)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τις φακές σε ένα σουρωτήρι για να δούμε μήπως έχουν πέτρες.. Μετά βάζουμε 6 φλυτζανια νερό και μετά ρίχνουμε τις φακές (αν δούμε ότι δεν καλυφτηκαν ρίχνουμε νερό μέχρι να καλυφθούν)

  2. 2

    Αφού πάρουν μια βράση βγάζουμε το πρώτο νερό. Μετά ζεσταίνουμε νερό και ριχνουμε ξανά τις φακές.

  3. 3

    Μετά τρίβουμε τα καροτο μας και κόβουμε τις πατάτες σε κύβους τα ρίχνουμε μέσα μαζί με τον Ντοματοχυμο.

  4. 4

    Κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε για περίπου 40 λεπτά.

  5. 5

    Για το σκορδοψωμο: βάζουμε σε ένα μπολ βούτυρο, σκόρδο ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Τα αλοιφουμε επάνω στις φέτες και μετά φούρνο.

  6. 6

    Καλή όρεξη :)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ioanna Symeou
Ioanna Symeou @cook_15005854
στις

Παρόμοιες συνταγές