Galette des rois a ma façon

crikinette
crikinette @cook_20076969

Galette des rois a ma façon

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Ingrédients

10 min
  1. Pate feuilletée maison ou non
  2. 60 grbeurre
  3. 120 grcassonade
  4. 2oeufs
  5. 150de poudre d'amande
  6. Quelques gouttes d'extrait d'amande amère
  7. 1peu de gelée de groseille

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Mettre le beurre en pommade avec la cassonade

  2. 2

    Ajouter la poudre d'amande puis les œufs

  3. 3

    Puis les gouttes d'extrait d'amande amère et le tour est joué.

  4. 4

    Si vous faites votre feuilletage abaisser la en 2 cercles sinon étaler la pâte puis à l'aide d'une poche à douille garnissez avec la crème d'amande. Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée. Et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 min. Des la sortie du four badigeonnez la avec de la gelée pour la brillance.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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