Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 6 buahkentang uk sedang (potong sesuai slera aja)
  3. 1 pctempe uk sedang (optional)/ aku potong dadu
  4. Bumbu halus (diblender) :
  5. sgenggam cabe merah
  6. 3 buahcabe rawit setan (biar pedes aja)
  7. Bawang merah dan bawang putih
  8. 1 cmJahe
  9. 2 cmkunyit
  10. Bahan lainnya :
  11. Santan (takarannya sampe udang/kentang/tempe tenggelam aja)
  12. Serai (geprek)
  13. Daun jeruk
  14. Lengkuas (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk skitar 1-2 menit

  2. 2

    Lalu masukkan udang hingga mulai kemerahan, susul dengan kentang dan tempe. Aduk-aduk sbentar hingga bumbu merata.

  3. 3

    Tambahkan santan (api kecilkan dan terus di aduk)

  4. 4

    Terlihat mendidih, tambahkan garam secukupnya. (Cek rasa)

  5. 5

    Finish moms !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cut Raisyari Bastiani
Cut Raisyari Bastiani @cutraisyari23
pada
Banda Aceh
food is simple, and simple is me. you can to try be a simple person 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa