সালোনি (saloni recipe in Bengali)

Mithi Debparna
Mithi Debparna @cook_16002390

#goldrenapron2
স্টেটঃ- উত্তরপ্রদেশ
উইক ১৪
এটি উত্তরপ্রদেশের বিখ্যাত একটি চটজলদি মুখোরোচক টিফিন।

সালোনি (saloni recipe in Bengali)

#goldrenapron2
স্টেটঃ- উত্তরপ্রদেশ
উইক ১৪
এটি উত্তরপ্রদেশের বিখ্যাত একটি চটজলদি মুখোরোচক টিফিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1বাটি ছাড়ানো মটরশুঁটি
  2. ২ টোআলু চৌকো করে কাটা
  3. ২ টেবিল চামচ সর্ষের তেল
  4. ১ চা চামচ হিং
  5. ১ কাপ ধনেপাতা কুচি
  6. ৩ টে কাচালংকা
  7. ১ ইঞ্চি আদা
  8. ১ টা পেঁয়াজ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কড়াই তে তেল দিয়ে হিং দিয়ে আলু মটর দিয়ে ভেজে নুন দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে।

  2. 2

    এবার মিক্সি তে আদা, ধনেপাতা,কাচালংকা, পিয়াজ অল্প জল দিয়ে একটা পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার কড়াই খুলে এক্টু নেরে নিয়ে হলুদগুড়ো দিয়ে বানানো মশলার পেশট দিয়ে আবার নেরে মিডিয়াম আচে ঢেকে দিতে হবে যতক্ষন না সেদ্ধ হছছে।

  4. 4

    ৫ মিনিট পর ভালো ভাবে সেদ্ধ হলে নেরে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে সালোনি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mithi Debparna
Mithi Debparna @cook_16002390

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes