Μανιταρόσουπα σαν βελούδο
Μετά τα συνεχόμενα τραπεζωματα των γιορτών, μια ζεστή σουπιτσα είναι το καλύτερο πιάτο. #αποτοξινωση
Μανιταρόσουπα σαν βελούδο
Μετά τα συνεχόμενα τραπεζωματα των γιορτών, μια ζεστή σουπιτσα είναι το καλύτερο πιάτο. #αποτοξινωση
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τα υλικά μας. Στην κατσαρόλα βάζουμε λάδι να κάψει και ρίχνουμε όλα τα υλικά για να τσιγαριστούν ελαφρώς.
- 2
Συμπληρωνουμε νερό να σκεπάσουμε τα λαχανικά και προσθέτουμε το μείγμα knor και τα μυρωδικά. Κλείνουμε τη χύτρα και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά (αφού έχει σηκωθεί η βαλβίδα) για 15'. Στην κανονική κατσαρόλα βράζουμε για μισή ώρα αλλά τσεκάρουμε το νερό σε περίπτωση που χρειαστεί να συμπληρώσουμε
- 3
Αφού κλείσουμε το μάτι της κουζίνας και μόλις κατέβει η βαλβίδα της χύτρας παίρνουμε το μπλέντερ και προσθέτουμε λίγη λίγη ποσότητα για να την πολτοποιησουμε. Αφού κάνουμε αυτή τη διαδικασία για όλη την ποσότητα ξαναβάζουμε στη χύτρα και ανακατεύουμε για να ομογενοποιηθεί το φαγητό μας. Σερβίρουμε με τριμμένη φέτα και γλυκιά πάπρικα. Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μανιταρόσουπα με τραγανό μπέικον Μανιταρόσουπα με τραγανό μπέικον
Κρυωσε ο καιρός, τι καλύτερο από μια νόστιμη, λαχταριστή σουπίτσα...
-
Μανιταρόσουπα κρέμα Μανιταρόσουπα κρέμα
Μια νοστιμότατη μανιταρόσουπα, με γεύση κρέμας γάλακτος.Μετά από ένα πρόσφατο ταξίδι στο εξωτερικό, θυμηθήκαμε γιατί η σούπα είναι το καλύτερο πρώτο πιάτο για το χειμώνα. Χρησιμοποίησα μανιτάρια Λαζαρίνες, αλλά φαντάζομαι ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη ποικιλία. Μπορείτε να σερβίρετε τη σούπα με κρουτόν σκόρδου, ταιριάζουν πολύ. Η συνταγή είναι από το βιβλίο του Πολ Μαρτίν, "Η Τέχνη της Κουζίνας".
-
Σούπα μανιταριών με λαχανικά 🍄 Σούπα μανιταριών με λαχανικά 🍄
Ακόμα δε μπήκε καλά το φθινόπωρο, ακόμα δε ξεκίνησαν καλά καλά τα σχολεία και είμαστε άρρωστοι 🤧🤧Τι καλύτερο λοιπόν από μια ζεστή σουπίτσα!!!Σας παραθέτω λοιπόν μια λίγο ιδιαίτερη σουπίτσα που με λίγο τυράκι και ψωμάκι είναι ό,τι πρέπει!!!#ΧρυσήΠοδιά23
-
Μανιταρόσουπα Μανιταρόσουπα
#ΒάλεΈναΧεράκι Μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή κατάλληλη για δίαιτα και όχι μόνο .
-
Μανιταρόσουπα 💜💜 Μανιταρόσουπα 💜💜
Έμπνευση της στιγμής... ανάγκη για ζεστή σουπίτσα τα βράδια του χειμώνα έβγαλαν αυτή τη νοστιμιά...
-
Μανιταρόσουπα Μανιταρόσουπα
Η έμπνευση είναι από το cookpad με κάποιες παραλλαγές στα υλικά!
-
Υπέροχη κρεμώδης μανιταρόσουπα Υπέροχη κρεμώδης μανιταρόσουπα
Σούπα!!! Ό,τι καλύτερο για πρώτο πιάτο η ελαφρύ βραδινό!!! Απολαυστική γεύση!!! #σούπα.
-
Μανιταρόσουπα η εύκολη Μανιταρόσουπα η εύκολη
Αυτή η σουπίτσα είναι ό,τι πρέπει σε καιρό νηστείας ή για όσους αποφεύγουν το κρέας. Είναι εύκολη κ νόστιμη.
-
-
Μανιταρόσουπα 5 Μανιταρόσουπα 5
Μανιταρόσουπα νοστιμότατη και πανεύκοληΛίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε προσθέτουμε στο πιάτο μας πιπέρι και λεμόνι. Του πηγαίνουν πολύ!
-
Μανιταρόσουπα βελουτέ Μανιταρόσουπα βελουτέ
Ελαφριά, μυρωδάτη και πανεύκολη σουπίτσα! Εδώ που έχουμε κρύο είναι ό,τι πρέπει, ειδικά για μένα που είμαι λάτρης των μανιταριών!#2020
-
Μανιταρόσουπα 🍄 Μανιταρόσουπα 🍄
#Δευτερα τι άλλο από μια μανιταρόσουπα για τους λάτρεις των Μανιταριών!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια