Sopa de Quinua (quinoa) con verduras!
#delantaldorado Para hoy les traigo una de mis preferidas sopa con quinua al estilo de mi Mamá que no faltaba sopita en casa con los ingredientes que tenían en la refri y quedaba súper deliciosa y repetía porque para mí particularmente, mamá cocina rico > jajjajja que Mamá nos preparará rico > aparte que llegaba del colegio con mucha hambre, esta es buena opción más la quinua que todos conocemos DELICIOSO #verduras
Sopa de Quinua (quinoa) con verduras!
#delantaldorado Para hoy les traigo una de mis preferidas sopa con quinua al estilo de mi Mamá que no faltaba sopita en casa con los ingredientes que tenían en la refri y quedaba súper deliciosa y repetía porque para mí particularmente, mamá cocina rico > jajjajja que Mamá nos preparará rico > aparte que llegaba del colegio con mucha hambre, esta es buena opción más la quinua que todos conocemos DELICIOSO #verduras
Paso a paso
- 1
Disponemos de todos lo ingredientes para una deliciosa sopa, lavamos y cortamos reservamos.
- 2
En una olla con agua vamos adicionando todos los vegetales ya cortados en trozos y agregamos la quinua (quinoa).
- 3
Seguimos agregándole la pechuga en trozos y el caldo de pollo para darle sabor a nuestra sopita, tapamos y dejamos cocinar hasta verificar que la quinua y los vegetales estén tiernos probando sabor, finalizamos agregándole perejil deshidratado, todo quedó bien concentrado y delicioso, nos resta servir y comer.
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