Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza a la mitad, y hervirla hasta que quede semi blanda.
- 2
Picar la cebolla el morrón y el verdeo y saltear con un poquito de aceite. Retirar del fuego, agregar la lata de choclo.
- 3
Retirar la pulpa de la calabaza dejando 1 o 2 cm. Mezclar la pulpa con el relleno y condimentar a gusto.
- 4
Rellenar las partes de la calabaza, agregar queso mantecoso y llevar a horno medio por 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shoa Nicola le encantará ver cómo quedó.
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