Lodeh Terong Tahu

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BuahTerong
  2. 1Tahu
  3. SecukupnyaKunyit Bubuk
  4. SecukupnyaSantan Kara
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak
  8. Bahan Dihaluskan
  9. 7Siung Bawang Merah
  10. 4 SiungBawang Putih
  11. 1Cabe Merah
  12. 7Cabe Kecil
  13. SecukupnyaKetumbar
  14. SecukupnyaLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong lalu potong sesuai selera dan bersihkan dengan air mengalir lalu tiriskan

  2. 2

    Cuci tahu kemudian potong dadu kecil dan goreng kemudian tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu yang sudah disiapkan kemudian panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya kemudian tambahkan air dan kunyit secukupnya

  5. 5

    Masukkan terong dan tahu goreng serta Tambahkan santan kara secukupnya kemudian tunggu hingga mendidih lalu angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tirsha AlHasani
Tirsha AlHasani @tirsha_alhasani069
pada
Gresik
pengajar dan tetap ibu rumah tangga dengan 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa