Kepiting Asam Manis

Amilia Putri
Amilia Putri @amiliaputri16

Late post malam tahun baru kemarin nih, Jadi ceritanya pengen bakar² dong. Tp tiap tahun masa gitu² aja. Liat feed di Instagram sekarang jamannya mukbang² gitu kaaann. Yaudah deeh coba bikin kepiting asam manis yg bisa d mukbangin sekeluargaa 😂

Kepiting Asam Manis

Late post malam tahun baru kemarin nih, Jadi ceritanya pengen bakar² dong. Tp tiap tahun masa gitu² aja. Liat feed di Instagram sekarang jamannya mukbang² gitu kaaann. Yaudah deeh coba bikin kepiting asam manis yg bisa d mukbangin sekeluargaa 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kg Kepiting (4 buah)
  2. 3 buahJagung manis
  3. Udang / kerang / cumi (saya pakai udang)
  4. 1 buahBawang bombai
  5. 3 siungBawang putih
  6. 3 siungBawang merah
  7. 2 buahTomat segar
  8. 10 sdmSaus tomat
  9. 10 sdmSaus sambal
  10. 1 sdmSaus tiram
  11. 3 sdtKecap
  12. 1 bksRoyco ayam
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaMerica
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kepiting yg sudah d bersihkan (sikat bersih) selama 10 menit. Lalu buka cangkang & bersihkan bagian dalam

  2. 2

    Iris² bumbu lalu tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah hingga harum

  3. 3

    Setelah harum, masukkan tomat & masak hingga tomat hancur. Tambahkan kecap, gula, saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada, garam, gula, dan air. Cek rasa

  4. 4

    Masukkan jagung manis lalu masak hingga setengah matang

  5. 5

    Masukkan kepiting & udang. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air lagi lalu cek rasa. Tutup wajan & masak hingga matang

  6. 6

    Jangan lupa selalu cek rasa ya kakak². Kalau mau pedas silahkan di tambah cabe rawit yaa. Selamat mencoba 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amilia Putri
Amilia Putri @amiliaputri16
pada
Cewek belum cantik kalau belum bisa masak ✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa