Resep ini awalnya cuma iseng ya hehe.. taunya enak walaupun pake bumbu2 yang simpel 😁👍🏻 boleh di coba ya moms.. mumpung banyak waktu #dirumahaja kan 😄😄

awalnya mau bikin pepes ati ampela. tapi lagi males riweuh. jadi di tumis aja deh garang asamnya :)garang asam versi saya gak pakai belimbing sayur, karena susah carinya. sebagai pengganti saya gunakan tomat hijau

Ceritanya beberapa hari yang lalu pualng ke rumah orang tua karena ada acara keluarga dan bertemu dengan saudara...Pas masak masak rasanya enak...Jadilah akhirnya saya tanya tanya resep sama beliau..Kebetulan beliau baru pulang dari bali dan di sana buka usaha kuliner..Soto solo namanya...Seharusnya garang asam ini di bungkus seperti membuat botok gitu, berhubung ribet keburu anak nangis dan karena ga ada daunnya juga jadilah di santan aja.. HheheAlhamdulillah berhasil buat nya dan rasanya ga jauh beda..Seperti biasa NO MSG yapss...Happy cooking..

Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimTema Menu kali ini jantung hati ♥️ saya pilih memasak garang asam ati ayam dan ampela. Masakan ini sangat nikmat dan gurih. Pas disantap dengan nasi hangat. Yuk moms di coba😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_jantunghati#MeolahCaruan_AtiAyam#MeolahCaruan_Ampela#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku#CoCoKFightingforBALON

Hari ini coba bikin menu ini yaa .. btw ini udah ke 3x nya aku masak dan jadi fav suamiku hehe .. ❤️

Minggu ini challenge dari Cookpadcommunity_kalteng adalah maja kawal @NoviEkaWati cari resep sesuai bahan yg ada dikulkas dan ketemu ama resep garang asam, saya pakai bahan ayam kampung biar kaldunya makin sedap 🤭biasanya garang asam dibungkus dengan daun pisang, tapi punya mba @NoviEkaWati gak pakai, langsung dicobain resepny karena praktis dan gak bikin ribet pastinya...Alhamdulillah anak2 jg suka, apalagi kuahny yg segar asam bikin tambah nikmat disajikan dengan nasi hangat.Terimakasih ya resep ny mba @NoviEkaWati 🙏😊#Maja_Novie#Cookpadcommunity_kalteng

Enak banget ini mommy, buat suapin si kecil ☺️

Pernah beli garang asam dan ketagihan akhirnya bikin sendiri deh

Garang asem ati ampela

Pengen makan yang asem pedes jadinya bikin ini aja.. cabenya sengaja utuh nanti tinggal digerus kalau mau pedes. yuk mari..#SiapRamadan#AhlinyaAyam#OlahanJeroanAyam