Batido de queso y ciruelas

carme castillo @carmecastillo
Batido de queso desnatado 0% con ciruelas rojas y toque de jengibre. Este batido es apropiado para personas diabeticas ya que lo he endulzado con edulcorante liquido. También lo pueden tomar las personas con colesterol y que sigan una dieta de adelgazamiento.
Lo he acompañado de una cucharada de cereales integrales, los cereales se pueden sustituir por una galleta integral.
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las ciruelas, trocear y depositar en el vaso de la batidora, agregar el queso batido, un chorrito de edulcorante y una pizca de jengibre molido. Batir hasta que quede un batido fino.
- 2
Servir en copas o vasos de cristal y decorar con los cereales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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