Gurami bakar saus pedas manis

siska
siska @dapurbundasiska
Payakumbuh Barat

Kesukaan suami

Gurami bakar saus pedas manis

7 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame
  2. Bahan bumbu bakar:
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. Lengkuas secukupny
  6. Jahe secukup ny
  7. secukupnyaKunyit
  8. 1 bijikemiri
  9. 250 grsantan
  10. Cabe rawit secukup ny
  11. Daun salam
  12. Daun kunyit
  13. Daun jeruk
  14. Sereh, geprek
  15. Bahan saus pedas manis:
  16. 1 siungbawang merah
  17. Cabe rawit secukup ny
  18. 1 bhcabe merah
  19. 1 bkskecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan gurami,beri perasan jeruk dan garam, diamkan sbentar

  2. 2

    Siapkan alat untuk membakar

  3. 3

    Siapkan bumbu ikan bakar

  4. 4

    Haluskan semua bumbu

  5. 5

    Tumis bumbu halus,siram dg santan

  6. 6

    Aduk,stelh santan mndidik msukan ikan,

  7. 7

    Kecilkan api, biarkan ikan dlm bumbu sbentar,smp bumbu meresap,.stelah itu angkat dan bakar ikan smp matang smbil seskali dilumuri bumbu.

  8. 8

    Siapkan bahan saus dan campur smua bahan aduk, siram dgn sdikit air panas..

  9. 9

    Hidangkan bersamaan 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siska
siska @dapurbundasiska
pada
Payakumbuh Barat
bahagia itu sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa