Φοβερή σούπα βελουτέ, υγιεινή και πεντανόστιμη! Η συνταγή είναι τουρκική από την γιαγιά μου, καθώς οι κόκκινες φακές στην Τουρκία είναι στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα και σε διάφορες εκτελέσεις από σούπα μέχρι κεφτέδες!!!... Έρχονται σύντομα και οι κεφτέδες κόκκινης φακής!🤤 #χρυσοπιρουνι

#χρυσόπιρούνι

#κρυολόγημα Την κάνω πάντα τον χειμώνα για γρήγορη ανάρρωση με φουλ βιταμινες και για να φάνε τα παιδιά τα λαχανικά χωρίς να τα βλέπουν!!😉😉💕💕

Τι ωραιότερο για τις κρύες μέρες του χειμώνα από μια ωραία ζεστή σουπίτσα! Προσθέτουμε όσα και όποια λαχανικά μας αρέσουν αρκεί να τα κόψουμε σε μικρά κομμάτια για να βράσουν πιο γρήγορα!

Από την ημέρα που έγινα μαμά ψάχνω να βρω συνταγές Υπερρρτροφές... Πλούσιες σε βιταμίνες ιχνοστοιχεία ... όσο μπορώ φρέσκα και βιολογικά...

Ζεστούλα ζεστούλα στο πιάτο μου είναι ακόμα η σούπα τώρα που σας γράφω αλλά είμαι τόσο ενθουσιασμένη που δεν κρατιέμαι να μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας! Είχα βρεθεί πριν κάτι μήνες με την αδερφή μου σε ένα vegan μαγαζί στο κέντρο της Αθήνας. Πάμε λοιπόν να παραγγείλουμε και η αδερφή μου παίρνει σούπα. Ήταν στα πιάτα ημέρας, σούπα με πατάτα και πράσο..Στο σημείο αυτό να αναφέρω πως με τα λαχανικά δεν είμαστε πολύ καλοί φίλοι, προσπαθούμε όμως σιγά σιγά να συσφίξουμε τις σχέσεις μας. Μην τα πολυλογώ..Αφού κοίταξα τη σούπα της με μια έκφραση μπλιαξ, με τις πολλές πιέσεις της αποφασίζω να δοκιμάζω. Μμμ..αυτό ήταν...την άφησα να φάει κι αυτή λίγη στο τέλος! Μου άρεσε τόσο πολύ που ρώτησα και τον μάγειρα πώς την έφτιαξε..κρύος λοιπόν ο Απρίλης τούτος..αποφασίζω να φάω κάτι ζεστό και δυναμωτικό και επιχείρησα να φτιάξω εκείνη την ωραία σουπίτσα. Πρόσθεσα και καροτάκι. Γενικά μπορείτε να βάλετε όσα λαχανικά θέλετε, εγώ σας παραθέτω τη δική μου προσπάθεια..! #2020

Ένα κοκκινιστό που το κάνω πάντα όταν έχω τραπέζι και δεν μένει ούτε βουκιά.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε μπορείτε να βάλετε λίγη τριμμένη παρμεζάνα από πάνω πριν το βάλετε στο φούρνο.

Εύκολη συνταγή για σούπα λαχανικών.Είναι από τις συνταγές του θερμομίξ, αλλά γίνεται πολύ εύκολα και χωρίς - με μια κανονική κατσαρόλα και μίξερ χειρός 😉

Αν την κάνεις μια φορά την θέλεις συνέχεια . Η νοστιμιά δεν υπάρχει . Εύκολη και γρήγορη .

Η γιαγιά μας την εκανε έτσι όταν δεν τρώγαμε τα λαχανικά στο multi την πέρναγε