Bánh chiffon cam nhẹ như mây
Ăn xế
Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng lò ở 160 độ C lửa trên và dưới
- 2
Bào vỏ cam vụn và vắt nước cam. Cho lòng đỏ vào âu đánh đều với đường. Rây bột mỳ và bột ngô vào âu, thêm vỏ cam, trộn cho mượt
- 3
Đánh lòng trắng với muối, cream of tartar và đường cho tới khi bông cứng. Lấy từng phần lòng trắng đã đánh bông cho vào phần hỗn hợp lòng đỏ, trộn nhẹ cho không vỡ bọt khí.
- 4
Đổ bột vào khuôn và nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ C trong 40 phút. Lấy bánh ra và úp ngược khay chờ bánh nguội rồi mới lấy ra
Các Món Tương Tự
-
Bánh bông lan vị cam Bánh bông lan vị cam
#buasangvietĐây là món bánh mà 2 đứa nhóc nhà mình rất thích, nên thỉnh thoảng mình làm để tụi nhóc ăn sáng nè. Mình giới thiệu công thức để các bạn tham khảo nha😍😁
-
Gateaux/chiffon cam Gateaux/chiffon cam
Một chiếc bánh xinh và ngon tặng các con của mẹ 🥰 1/6 sắp tới gần#thucdon100ngan #monconyeu
-
Hokkaido Chiffon Cupcakes Hokkaido Chiffon Cupcakes
Hokkaido Cupcake với vỏ bánh chiffon mềm mịn, nhẹ nhàng, nhân kem custard ngọt ngào và lớp kem phủ béo ngậy, ăn cùng với quả cherry đỏ mọng ở trên thì ngon tuyệt nhỉ :)Công thức của Savoury Days
Huy Le -
Ogura cake vị cam Ogura cake vị cam
Ogura là một loại bánh dễ làm, nguyên liệu rẻ, ăn ngon mà không bị ngán. Có thể linh hoạt trong công thức để ra các vị khác nhau như vị lá dứa, vị cam, vị sữa, vị cafe. Trong các vị đó mình đặc biệt thích mùi vị đậm đà và thơm tho của một chiếc Ogura cam, có thể ăn mãi không thấy chán.
-
-
-
Bánh trứng Tipo tại nhà Bánh trứng Tipo tại nhà
Làm bánh gato nhiều rồi, nay biến tấu một chút là thành món bánh trứng nướng Tipo thơm ngon. Bản thân mình không thích cho socola trắng phủ lên vì mất đi mùi thơm đặc trưng của bánh nên đã bắt tay vào làm món ăn gây nghiện này. Cách làm vô cùng đơn giản, từ cốt gato cơ bản đem sấy là có chiếc bánh giòn, thơm, bổ dưỡng#Cookwithkana
-
-
Chiffon chanh dây Chiffon chanh dây
Bánh mềm, xốp, thơm mùi chanh dây, chua nhẹ nên không bị ngán. Công thức từ blog của chị Khai Tâm, chỉ thay đổi từ cam sang chanh dây, vì ở VN chanh dây dễ tìm hơn, và vì mình thích ăn cam nguyên trái, nên đành mang chanh dây làm bánh vậy :)Công thức gốc ở đây: https://khaitam.wordpress.com/2009/02/03/demo-chiffon-cam-cran/ Quyen Nguyen -
Cupcake Gato HongKong vị trà xanh vs kem bơ lòng trắng trứng Cupcake Gato HongKong vị trà xanh vs kem bơ lòng trắng trứng
Bánh có vị trà xanh hơi chát cùng thớ bánh mềm mịn không ngấy kết hợp với kem bơ ngọt thanh thì hết sẩy 😙😙😙
-
Bánh Chiffon Cam Bánh Chiffon Cam
Được em Pi tặng cam rất ngon, mãi đến hôm nay mới làm bánh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11379253
Bình luận