Milanesas de berenjenas zapallitos a la essen

Marina
Marina @cook_20000232
Argentina. Bs As

Rápido sano y si acompañamos con una ensalada el plato fresco del día.

Milanesas de berenjenas zapallitos a la essen

Rápido sano y si acompañamos con una ensalada el plato fresco del día.

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Ingredientes

4/5 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los vegetales en lonjas finas y no tanto.

  2. 2

    Hacemos con los condimentos la pasta y untamos los vegetales... como toque podemos agregar queso rallado a la pasta.

  3. 3

    Pasamos por pan rallado a la fuente y listo.

  4. 4

    Otro toque queso fresco y perejil. Exitos !!!

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Cocinar hoy
Marina
Marina @cook_20000232
Argentina. Bs As
toda mi familia desde mis abuelos por ambas partes la cocina fue el centro de todo... españoles, arabes , franceses, portugueses... todos sus aromas condimentos y secretos hoy son los que llevo y trato de imitar.
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