Budín de pan
Belu Pereyra @belupereyra025
Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo y colocarlo en un molde. En mi caso uso savarin. Reservar hasta que se enfríe
- 2
En un recipiente remojar el pan en la leche.
- 3
En otro recipiente mezclar los huevos con el azúcar, una vez mezclado bien agregarlo en el pan con la leche
- 4
Agregarle un chorrito de esencia de vainilla y lo que deseen ponerle (pasas, chip de chocolate, etc
- 5
Agregar la mezcla y colocarlo en el savarin.
- 6
Cocinar a baño maría, fuego fuerte por 1 hs.
- 7
Pinchar con un palillo para ver si está, desmoldar tibio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belu Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar para mi marido y mi hijo. Me encanta probar recetas nuevas!
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