Pizzeta de quesos y anchoas

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Pizzeta individual, muy simple solo lleva tomate frito, cuatro quesos rallados, anchoas, orégano y alcaparras. Está muy rica y sabrosa.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1base de pizzeta fresca
  2. Sal de tomate frito casero
  3. 40 grqueso rallado 4 quesos
  4. 3filetes de anchoa
  5. Orégano
  6. Unascuantas alcaparras

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero hacer la salsa de tomate frito o si lo preferís ponerla en conserva. Cubrir la superficie de la pizzeta con la salsa de tomate, dejando libre un centímetro alrededor.

  2. 2

    A continuación cubrir con los quesos rallados (yo lo compro en Mercadona). Espolvorear con orégano, cortar las anchoas por la mitad para repartir mejor ya que enteras no caben. Distribuir las anchoas por encima del queso.

  3. 3

    Decorar con las alcaparras. Introducir en el horno previamente calentado a 230º y hornear hasta que se funda el queso y la pizza esté cocida por dentro.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más

Recetas similares