Pizzetas de pan variadas

Debora Rosano
Debora Rosano @cook_2584242
Pineda de Mar

Unas rebanadas de pan sobrante del almuerzo pueden convertirse en una base estupenda para preparar unas sencillas y ricas pizzetas para la cena. Se trata de una receta exprés y de aprovechamiento que suelo preparar mucho en casa, pues nos permiten dar salida a los restos de carne, verduras, queso, etc., que tengamos rondando por la nevera y aprovechar el pan duro de una manera distinta y muy original.
Con esta receta participo en el #RetoPizzaCookpad.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 4 rebanadaspan de payés o similar
  2. 4 cucharadas soperastomate frito
  3. 4 cucharadas soperasmozzarella rallada o similar
  4. Relleno:
  5. Palitossurimi, jamón york, atún, salchichas, gambas peladas, cebolla picada, olivas, maíz, etc
  6. Al gustoOrégano picado

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 210º.

  2. 2

    Sobre la bandeja de horno cubierta de papel de aluminio, colocamos las rebanadas de pan, las untamos de tomate, espolvoreamos con un poco de orégano y colocamos los ingredientes al gusto (surimi, jamón york, olivas, cebolla...), terminando siempre con el queso.

  3. 3

    Introducimos las pizzetas en el horno durante 10 minutos, o hasta que tengan el dorado deseado.

  4. 4

    Apagamos el horno, retiramos las pizzetas y las servimos al momento, espolvoreadas con orégano si nos gusta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Debora Rosano
Debora Rosano @cook_2584242
Pineda de Mar
http://hayunrecuerdoenmiplato.blogspot.com.es/
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