La pasta la comemos con salsa pesto, carbonara, queso etc. Hoy he preparado estos girasoles que son parecidos a los tortellinis, van rellenos de setas y acompañado de salsa de setas al queso. Han quedado muy buenos.La salsa, se puede acompañar de cualquier tipo de pasta.

La salsa de setas y castañas es una preparación muy fácil y que se puede guardar en la nevera por un par de días. Yo suelo hacerla muy a menudo cuando es época de castañas y de setas.De todas formas, como congelo las castañas, y hay setas todo el año envasadas, la puedo preparar durante todo el año. Sin embargo cuando está más rica es cuando las setas son frescas.

Receta muy fácil de elaborar y con un resultado muy bueno. La salsa de setas le da un sabor buenisimo a la carne.Es un plato económico y de calidad.

Compré ayer salmón y como iban dos rodajas y solo lo como yo esta noche he repetido salmón para la cena. En esta ocasión he puesto una cucharada de salsa de setas que tenia de una receta que le hice a mi marido. Ha quedado riquisimo. La salsa es opcional y si se está a dieta se puede suprimir . Lo he acompañado de unas espinacas frescas con un cucharadita pequeña de semillas de sésamo, sal, reducción de vinagre de jerez y unas gotas de aceite de oliva virgen extra.Para hacer la salsa ver receta salsa de setas cultivadas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36200-salsa-de-setas-cultivadas)

Nada es comparable a lo casero y, poco a poco, me voy animando a hacer mis propias elaboraciones, también en el apartado de salsas. La que les presento es una muy sencilla Salsa de setas que acompañará a la perfección cualquier plato de pasta o de carne. La receta está disponible en vídeo. Aquí: https://youtu.be/3skqiuVxNhY

El solomillo de cerdo es la única carne del cerdo que recomiendan los médicos para las personas que tienen colesterol, ya que es una carne sin grasas.De vez en cuando lo hago a la plancha o al horno. Hoy he hecho esta receta y me ha sorprendido el comentario de mi marido " está de muerte"... me ha extrañado porque el no hace ese tipo de comentarios y cuando lo he probado yo he dicho lo mismo. Ha quedado jugoso por dentro y la salsa le ha dado un sabor buenisimo.PARA LA SALSA PINCHAR EL ENLACE: Salsa de setas cultivadas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36200-salsa-de-setas-cultivadas)

Siempre me ha gustado hacerme esta recta, se tarda poco y puede ser todo lo compleja o simple que se quiera (variando más tipos de setas, o con los clásicos champiñones). Me encanta que tenga un sabor picantillo, incluso echándole una gotita de aceite picante casero una vez servido.#pasta #setas #vegetariano #comidasana #nutriendome #vegan #vegano #veranito

Receta copiada de un restaurante italiano en el que nos hicieron la pasta delante de nuestros ojos. A mi me gusta darle un toque de picante sin que resulte muy notorio para darle un toque más juguetón al plato pero es totalmente opcional para que este este para chuparse los dedos

Unos espaguetis rápidos de hacer pero a la vez muy ricos

Riquisima salsa de setas con queso. Muy apropiada para acompañar platos de pasta y para aperitivos.

Una receta de pasta que si la pruebas te sorprenderá.Una salsa exquisita que por supuesto se puede utilizar también comoacompañante de un solomillo, lomo, y porque no? también mezcladacon un arroz hervido está espectacular!La pasta podéis utilizar la que queráis o tengáis, macarrones, tallarines, tiburones... yo he utilizado una especie de macarrón muy largo e irregular que compré en la semana italiana de LIDL. Con cualquier pasta esta salsa triunfará. Os lo garantizo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/06/pasta-con-salsa-de-setas-y-foie.html

Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

Los solomillos de pollo, los cocino con frecuencia, la mayoría de veces, asados con hierbas, sal y pimienta.En esta ocasión los he hecho con setas salteadas y una salsa de setas (en mi recetario podéis encontrar la receta de salsa de setas, tengo varias)#menúsemanal

UNA SALSA FACIL Y RAPIDA DE HACER, MUY BUENA PARA ACOMPAÑAR GRAN VARIEDAD DE PLATOS.

Se le puede añadir a cualquier carne que hagamos a la plancha, o a cualquier pasta

El pollo picantón lo hago de muchas maneras, lo suelo hacer al horno y queda tipo a l'ast. En esta ocasión lo he acompañado de unas setas y salsa de setas y ha quedado muy rico. Las setas como eran congeladas, las he hecho también al horno.#1receta1árbol

Tiras de ternera con una salsa de setas,cebolla y ajo para chuparse los dedos.

Una salsa fácil y rápida y muy muy jugosa para alegrar un plato de pasta.

Casi cada fin de semana estoy cocinando este plato que se comen mis niños de maravilla ☺️ y esta semana hablando con @Elena he recordado que esta receta no la tenía en mi recetario!! Así que allá que vamos :) Es muy fácil y apenas lleva ingredientes, lo que la hace económica y a su vez, muy rendidora 🤗Si sobra, podéis guardarla. Queda genial de un día para otro con un poco de pasta.

Una receta riquísima y que puedes preparar con antelación

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=99KG--3YlMwCómo hacer o preparar Pasta con salsa de setas. Recetas rápidas y fáciles de cocina. Comidas económicas y muy ricas. Como hacer pasta (Tallarines, spaghetti, macarrones o la pasta que más os guste) con una salsa de setas paso a paso. Una sencilla y deliciosa comida rápida y fácil de hacer.

Hoy de menú está espectacular pasta con esta salsa que he hecho sin nata ni crema de leche,, kreø que sigue igual de buena. Lo que queda se reserva para otra elaboración o incluso como primer plato

Esta salsita es de leathcare desde que la descubrí la uso para un montón de cosas espero que os guste!!!!

Compré un entrecot de ternera muy grande pesaba 530 gramos ( bueno los 30 gramos debian ser del papel que ponen) asi que lo he cortado por la mitad porque 1/2 kilo de carne para una sola persona es algo exagerado y ni mi marido ni yo comemos tanto.Lo he hecho a la plancha, acompañado de setas salteadas y una salsa de setas con pimienta verde en grano que a mi marido le encanta. Ha quedado riquisimo y no a quedado nada en los platos.Para hacer la salsa ver receta Salsa de setas a la pimienta verde (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/44801-salsa-de-setas-a-la-pimienta-verde)

Estaba pensando hacer una salsa con setas y gambas, me he puesto manos a la obra y me ha salido una salsa que ademas lleva verduras, riquisima, se puede usar para muchos platos, esta va con Espaguettis, para chuparse los dedos.

Si es Boletus... Mucho mejor, su sabor es realmente delicioso!!

#1Receta1ArbolPor aprovechar unas setas y champiñones frescos que había comprado y no iban a aguantar mucho tiempo en buen estado, nos pusimos manos a la obra para hacer esta salsa que tantas veces se ha comido en casa comprada ya hecha. Qué diferencia de sabor y qué fácil!!!

Hoy Martes, en Cookpad es día ensaladas. Aquí os presento la mía, es un poco atrevida una explosión de sabores agridulces que me encantan y me definen un poco en cuanto a mis gustos.Solo he hecho una ración para mi...mi marido ha comido una ensalada clásica de lechuga. Si la queréis hacer para más personas, multiplicar los ingredientes.#asisoyyo