Lentejas con arroz a lo pobre

Esta receta es para lentejas de bote, si las haces de las normales secas tendrás que darle más tiempo en la cocción final, 10 o 15 m depende del tipo de lenteja o si las has remojado.

#mirecetario

La verdad es que no se porque se le llama así a este arroz, con lo rico que esta…..debe ser porque con pocos ingredientes sale un plato de lujo. Hoy ha sido de esos días que ya tienes la nevera y la despensa muy apurada, pero tenia los ingredientes necesarios para hacer la receta, una patata, un chorizo y arroz. Así que eso hemos comido…y con ganas de repetir !!!Espero que te guste !!!!

He puesto a lo pobre porque no tengo nada en la nevera, pero yo me las apaño para sacar una comida con lo que tenga, jajajja

Ablandar las lentejas previamente no es necesario, pero quedarán más jugosas.

Un arroz a lo pobre con alcachofas, primer plato sencillo y sabroso.Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Nikichan Zafeiry del blog: Recetas de una gatita enamorada

Me gusta la lenteja porque es una comida sabrosa le gusta mucho a mis hijos, mi madre me enseñó desde pequeña.

Hace poco, mi suegra me explicó que para que las lentejas suelten el hierro que contienen, se debe añadir arroz. La verdad es que lo desconocía pero desde entonces siempre se lo añado a mis lentejas! Espero que os gusten :)

Utilizo olla a presión, por el tiempo que ahorro⌚😺. Es más la lenteja es un plato que una vez por semana en mi casa se come «« gusta mucho a los míos. Al ser todo hervido no deja de ser una comida saludable.

Es un guiso de cuchara que se hace todo en crudo sin sofreír nada con lo que recortamos calorías sin perder vitaminas.

En casa comemos legumbres como mínimo una vez a la semana. Y suelo variar de receta para ir probando nuevas sensaciones y para no hacer de un almuerzo con legumbres algo aburrido, que no tiene por qué ser así. Esta semana las hice con arroz. En principio puede parecer algo soso pero, desconfíen, porque el resultado es una receta muy rica, a la par que de gran poder nutritivo. Aquí el vídeo: https://youtu.be/vph2Z1mU27c

Cocinar unas lentejas saludables y muy simple!#CookpadMycook#delantaldorado

Sanisima y fácil

Esta sencilla receta, además de sabrosa y nutritiva, para mí es entrañable pues me la hacia mi abuela cuando era pequeña. Íbamos al mercado y comprábamos las lentejas cocidas, cosa que si puedo me gusta seguir haciendo. Os la recomiendo. Ya me contaréis. 😊

Para este último día del mes traigo una receta de mi madre,un plato de los que apetecen ahora en invierno, de cuchara y calentito,además es muy fácil y rápido de hacer, para esos días que no tenemosmucho tiempo para preparar la comida. Y encima... riquísimo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/lentejas-con-arroz.html

#LasRecetasDeCookpad

Un plato rico y con fundamento. Al estilo casero.

(Las cantidades cada uno para las personas que sean)

Las lentejas de la abuela!Típicas lentejas que me ha hecho mi abuela toda la vida, ideal para los niños.

Hoy es un día de esos que se me antoja algo caliente, a pesar de tener programada otra comida. Así que le he puesto remedio con cuatro cosas sueltas que tenía por casa y en nada de tiempo tenía un buen plato de lentejas.

Lo más importante de esta receta es la mezcla de las legumbres con el cereal. Con la combinación de estos 2 alimentos estamos consiguiendo aportar una proteína de alto valor biológico calidad. Con proteína de alto valor biológico hago referencia a que contiene todos loas aminoácidos esenciales en una proporción adecuada (los aminoácidos son los componentes de las proteínas, se clasifican en esenciales y no esenciales, los esenciales son los que debemos incorporar con la alimentación porque el cuerpo no los sintetiza). Las proteínas de origen animal son las de alto valor biológico, pero solo cuando hablamos de un alimento por separado.Esta es una receta de fácil elaboración y con una alta calidad nutritiva. Espero que os animéis a probarla! Buen provecho!

Receta que todos o casi todos conocemos pero cada uno le da su "toque"