Hamburguesas de garbanzo

Marcos
Marcos @marcos
Montevideo

Fuente: https://www.instagram.com/p/B5u29y5A-7O/?igshid=1jcspu32kdoi1

Hamburguesas de garbanzo

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Ingredientes

  1. 2 tazasgarbanzos cocidos
  2. 1/2cebolla
  3. 1/2morrón
  4. 1 tazaharina de garbanzo
  5. 1huevo
  6. 1/2 tazapan rallado
  7. Orégano, pimienta y sal

Paso a paso

  1. 1

    Procesar o licuar los garbanzos con el huevo, la cebolla y el morrón picados.

  2. 2

    Colocar en un recipiente, agregar la harina, pan rallado y condimentos. Mezclar hasta formar una masa.

  3. 3

    Formar las hamburguesas. Llevar al horno en una asadera previamente aceitada hasta que estén doradas.

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