Cơm cháy mỡ hành

O Duyen
O Duyen @cook_2282444

Cơm cháy là món ăn quen thuộc và ai cũng thích. Hôm nay, O sẽ bày mọi người cách xử lý cơm nguội thành món ai cũng thích này.

Cơm cháy mỡ hành

Cơm cháy là món ăn quen thuộc và ai cũng thích. Hôm nay, O sẽ bày mọi người cách xử lý cơm nguội thành món ai cũng thích này.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 tôcơm nguội
  2. 30 mldầu ăn
  3. 100 ghành tím
  4. 100 ghành lá
  5. 100 gchà bông tôm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho ít dầu ăn vào chảo, để hơi nóng thì cho cơm nguội vào. Dùng muỗng dàn đều cơm trong chảo thành 1 lớp mỏng.

  2. 2

    Khi cơm vàng đều thì trở mặt. Đến khi 2 mặt vàng đều là được.

  3. 3

    Hành tím thái mỏng, phi thơm.

  4. 4

    Hành lá thái mỏng, xao dầu cho vừa chín là được.

  5. 5

    Cách trình bày và thưởng thức: cho cơm cháy ra đĩa, rắc đều chà bông tôm lên trên, rưới mỡ hành và cho hành phi giòn lên. Như vậy là có thể thưởng thức được rồi. Với món này thì bao nhiêu cơm nguội cũng xử lý được hết.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
O Duyen
O Duyen @cook_2282444
vào

Bình luận (2)

Bò
@vietzombie
O ơi, hay quá! Món này ăn chơi ha O?

Các Món Tương Tự