Palito helado de chocolate Aguila

María Laura Agüin
María Laura Agüin @Mlau2021
CABA
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Ingredientes

  1. 500 mlleche
  2. 125 grchocolate aguila
  3. 50 grazúcar
  4. 1 cucharadacacao amargo
  5. 15 grmaizena

Paso a paso

  1. 1

    En una olla colocar la leche, con el azúcar y el cacao amargo, revolver y llevar a fuego suave hasta que hierva. Retirar del fuego, agregar el chocolate Aguila; dejar reposar por 5 minutos y revolver.

  2. 2

    En otro recipiente disolver la maicena con un poco de leche. Agregar a la preparación anterior. Llevar nuevamente al fuego, revolviendo continuamente hasta que hierva. Cocinar por 1 minuto más luego de que rompa el hervor.

  3. 3

    Dejar reposar 15 minutos y colocar en moldes. Llevar al freezer por 6 horas.

Reacciones

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Comentarios (5)

Cris Rosa
Cris Rosa @cook_cris
Lo hice te debo la foto no llegué a tiempo!!! volaron un sabor único!!! Graciasssss

Escrita por

María Laura Agüin
CABA

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