Bolu gulung tanpa mixer

Keke's Kitchen
Keke's Kitchen @cook_18157979
Cianjur

Berawal dr sisa buttercream pesanan blackforest kmaren yg nganggur, kebetulan blm punya kulkas, takut basi yakan, mending d manfaatin, tp d karenakan cuma ada 2 butir telur d dapur, yasudah d bikin bolu gulung ajj, walaupun senjata andalan alias mixernya lg d rawat (servis) 🤭gpp masih ada kocokan manual. Pelajaran buat kita semua ini, bahwa keterbatasan alat dan bahan jgn sampe mematahkan semangat, semua pasti bisa kalau kemauan nya kuat, wlwpun tangan sampe berasa gempor pke kocokan manual😅

Bolu gulung tanpa mixer

Berawal dr sisa buttercream pesanan blackforest kmaren yg nganggur, kebetulan blm punya kulkas, takut basi yakan, mending d manfaatin, tp d karenakan cuma ada 2 butir telur d dapur, yasudah d bikin bolu gulung ajj, walaupun senjata andalan alias mixernya lg d rawat (servis) 🤭gpp masih ada kocokan manual. Pelajaran buat kita semua ini, bahwa keterbatasan alat dan bahan jgn sampe mematahkan semangat, semua pasti bisa kalau kemauan nya kuat, wlwpun tangan sampe berasa gempor pke kocokan manual😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2telur
  2. 1 sdtsp
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 2 sdmTerigu
  5. 1 sdmcoklat bubuk
  6. 3 sdmminyak
  7. 50 gramdcc (boleh skip)
  8. Toping :
  9. Butter cream
  10. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Tim dcc sampai meleleh, kmudian campur dgn minyak goreng hingga campur rata menyatu

  2. 2

    Siapkan kukusan yg tutupnya di beri kain atau lap agar air kukusan tdk jatuh ke kue

  3. 3

    Kocok telur, gula dan sp sampai putih berjejak,, aku sekitar 10 menit menggunakan kocokan manual

  4. 4

    Masukan terigu dan coklat bubuk sambil d ayak, kemudian masukan dcc cair yg sudah d campur minyak tadi

  5. 5

    Aduk hingga rata, masukan loyang yg sudah di olesi minyak, aku pake minyak tanpa di alasi lg alhamdulilah hasilnya rapi tdk menempel dan gampang lepasnya wlw msh panas

  6. 6

    Kukus 10 menit, langsung kluarkan dr cetakan, alasi lap bersih atau kertas nasi atau plastik, saya pakai lap kering yg bersih. Lalu gulung, dan simpan sampai suhunya dingin

  7. 7

    Setelah dingin, buka gulungan lalu olesi buttercream lalu tabur keju dan gulung kembali, bolu siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keke's Kitchen
Keke's Kitchen @cook_18157979
pada
Cianjur
seorang ibu yg sangat senang memasak dan terus belajar menciptakan kebahagiaan dan kenikmatan dlm bentuk makanan😊
Lebih banyak

Resep Serupa