Krengsengan babat dan daging sapi

Name: Krengsengan babat dan daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg babat sapi; 1/2 kg daging sapi; 3 lmbr daun jeruk; 1 btg sereh; 1 ruas lengkuas; 1 sdm kecap manis; 1 sachet santan bubuk; 1 ruas asam jawa; secukupnya Minyak untuk menumis; secukupnya Garam; Kaldu; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 5 biji kemiri; 10 biji cabe rawit; 1/2 sdt lada

Yudi Riyan @cook_290582_210580

Krengsengan babat dan daging sapi

Bagikan Cooksnap pertama

26 orang berencana membuat resep ini

Yudi Riyan @cook_290582_210580

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgbabat sapi
1/2 kgdaging sapi
3 lmbrdaun jeruk
1 btgsereh
1 ruaslengkuas
1 sdmkecap manis
1 sachetsantan bubuk
1 ruasasam jawa
secukupnyaMinyak untuk menumis
secukupnyaGaram
Kaldu
Bumbu halus
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
5 bijikemiri
10 bijicabe rawit
1/2 sdtlada

Cara Membuat

1

Cuci bersih babat dan dagingnya, lalu rebus sampai agak empuk, terus cuci bersih dan potong" sesuai selera..
2

Haluskan bumbu lalu panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbunya, masukan daun jeruk, asam, lengkuas, sereh tumis sampai harum, dan masukkan babat dan dagingnya, ungkep sebntar
3

Lalu masukkan santan dan kecap oseng" sampai merata dan tutup kembali sampai habis kuahnya, dan angkat sajikan selagi masih hangat

Via Dewi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yudi Riyan @cook_290582_210580

pada 18 Januari 2020 12.02

Komentar

Resep Serupa

Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan diberi taburan bawang goreng😋

Maftuatus S
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi

Rima Puspita
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi

Seumur-umur belum tau dan ngicip makanan ini.. begitu nikah sm suami yg asalnya dr Jawa Timur, jadi tau deh.. rasanya sih kayak gule tp lebih manis dan ga berkuah. Dicoba yuk mam, biar ga itu2 aja masaknya 🤗

Khezia Metta
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi

Novi Liandy
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi

Heny Kusuma
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi

Jujur baru kali pertama bikin yg namanya krengsengan, lihat berdasarkan bumbu di resepnya mba @Rahma_5229123 berasa ini enak...Ehhh ternyata pas dicobain gag nyesel deh udah bikin malah rasanya mau lagi dan lagi karna bikin cm sedikit, beneran seenak itu ternyata 🤤🤤Si papi yg pecinta olahan daging sapi pun lahap betul makannya, sensasi manis pedesnya bikin nagih,,😍Sehat selalu ya mba Rahma sayang... semangat terus buat berbagi dab menginspirasi, selalu dalam lindungan Allah... aamiin 🤲Source : @Rahma_5229123#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#OlahanDagingSapiMamiFay

Mita.W#MommyFayzel#
Krengsengan daging sapi Krengsengan daging sapi

kejar setoran#Berburucelemekemas#Resolusi2019

mama yafie
Krengsengan daging campur Krengsengan daging campur

jeng hayoone
Krengsengan Daging Krengsengan Daging

Source : mrsmiminey#CookpadCommunity_Surabaya

Rachma Nita
Krengsengan daging sapi Krengsengan daging sapi

Buat hantaran ke mertua dan handai taulan saat lebaran. Sekali kali bukan rendang tapi krengsengan daging sapi. Saya bikin 2x resep.#GoDa_Parsel#GoyangDapurRamadan#Parsel_week3#Parsel_VivinSugiana#komunitaspaders#cookpadpaders

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Krengsengan daging sapi Krengsengan daging sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha...Di hari raya Idul Adha ini, sy memilih mengolah daging sapi diracik dengan bumbu krengsengan aja deh,sekalian kirim resep tantangan dari mamah #PekanPosbar #SemuaAdhaDiCookpad #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #OlahanDagingSapi

Nida Heryani
Krengsengan daging sapi Krengsengan daging sapi

Dapet daging kurban dari masjid tadi, bingung mau masak apa jadi buat krengseng ala ala aku aja.. 😅😅😅😅

riffa manyun

Rekomendasi Resep Lainnya