Bacalhau com natas
Instruções para cozinhares
- 1
Cozer o bacalhau em leite. Corte a cebola em rodelas e refogue em azeite.
- 2
Escorra o bacalhau e reduza em lascas. Junte á cebola a refogar. O leite do bacalhau junte ao preparado anterior juntamente com a farinha. Deixe engrossar.
- 3
Num tabuleiro dispor as batatas, o bacalhau, as natas e tempere com sal e pimenta. Coloque no forno a alourar o queijo.
- 4
Servir bem quente.
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