Paso a paso
- 1
Hervir las papas cortadas en cubitos
- 2
Mientras que hierve las papas hacer la salsa para ello: cortar las verduras y cocinarlas en una olla con un poco de aceite y ponerle el puré de tomate con un poco de sal dejar cocinar y apagar (la puedes hacer como más te guste)
- 3
Luego colar las papas una vez cocinadas, batir los huevos en una taza
- 4
En la olla de papa echar un pizca de sal y los huevos, luego mezclar y agregar el kg de harina y amasar todo a mano. Luego hacer una tira largar y con el tenedor hacer los ñoquis(o como quieran)
- 5
Luego todo listo hervir 15 min colarlo y listo!!♡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A leila carabajal le encantará ver cómo quedó.
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Amo la cocina, cocino desde los 11 años, me gusta crear comidas por mi propia cuenta y cada receta que aprendo me inspira a seguir en la cocina❤
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