Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kampung untuk mengambil kaldunya dan sampai empuk. Jika sudah empuk angkat. Iris dadu atau di suwir2.
- 2
Buat telur pindang : rebus telur dengan bumbu Bawang merah, Bawang putih, Ketumbar, Daun Salam, Daun jeruk, Teh celup, Kecap Manis, Gula merah. Masak dalam api kecil hingga telur berubah coklat.
- 3
Kuah : geprek atau haluskan bumbu. Sangrai sebentar dan masukkan ke panci berisi air kaldu untuk kuah. Masukkan daun bawang potong dan daun seledri utuh. Tambahkan bunga pekak, cengkeh, garam, totole, di tambah gula pasir sedikit jika mau.
- 4
Penataan : Tata bihun, wortel, kentang goreng, jamur, suwiran ayam, telur pindang, daun seledri dan bawang goreng. Lalu siram dengan kuah panas. Siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Timlo solo Timlo solo
Ceritanya mertua udah bosen masakan bersantan. Jadi saya bikin masakan yang agak rame tapi ga ribet dan segerrr banget, ini salah satu menu yang wahib disantap bila ke kota Sala (Solo). ika kenzie -
160. Timlo Solo 160. Timlo Solo
Hannah_kumara#TimloArisan_Hannah#CookpadCommunity_Solo nurmaretha ds -
Timlo Khas Solo Timlo Khas Solo
Bismillah,Menjawab misi dari "mamah", lebaran ini saya tidak masak ketupat/lontong dan "saudara2nya"...saya masak resep warisan ibu disaat lebaran, selain lontong, opor dan sambal goreng kentang yaitu Timlo. Namun ibu biasanya memasak timlo dengan dilengkapi sedap malam. Nah kemarin sudah coba mencari di supermarket terdekat, saya tidak menemukan. Tapi "show must go on"...tks utk mba @sadik_faridha atas inspirasi resepnya..disini saya menulis resep sesuai aslinya Yaa...sedangkan saya memasak 3x dr resep aslinya. Terlihat simpel memasaknya...namun banyak ubo rampe yg harus disiapkan...sekalian saya mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 HTaqobalallahu Minna wa Minkum🙏🙏#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Timlo Solo ala Rumah Timlo Solo ala Rumah
Suka banget ama timlo solo. Trus nyoba bikin sendiri deh. Nyari rasa yang mirip ama timlo yang suka aku beli. Alhamdullilah, sukses. Estee Soerjopranoto -
🍁TIMLO SOLO🍁 🍁TIMLO SOLO🍁
Musim dingin enaknya masak yg hangat"nich...jadilah timlo solo nan suueegeeerrrr.... Vina -
Timlo solo tanpa sosis solo Timlo solo tanpa sosis solo
Tanpa sosis solo ttep enak kok krn ribet masak sosis nya n mengandalkan bahan yg ada aja🤪 krn ada sisa ayam kampung pas lebaran di freezer bgung dimasak apa soto juga udh bosen😁 Destiyansa Braditya -
Timlo solo Timlo solo
Tetiba kangen timlo bikinan bulik. Karna bulik uda nggak ada jd mau nggak mau harus masak sendiri. Lumayan bisa mengobati rasa kangen sama masakan2 bulik. Timlo ini jadi favorit dikeluarga besarku, setiap lebaran pasti nggak pernah absen yg namanya timlo. Minus ati ampela & telur pindangnya, karna memang menyesuaikan stok bahan didapur. Kalo teman2 mau bikin timlo bisa versi lengkapnya ya, pake ati ampela & telur pindang.#tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun_8 Yuliana N. Azzizah -
Timlo Solo Timlo Solo
Kalau lagi puasa memang paling enak itu menu yang berkuah-kuah gini, lebih seger dan bikin bernafsu makan.Timlo adalah salah satu makanan khas solo yang wajib ada di meja makan 😍#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunity_solo Suin Ummu Abiyyu -
Timlo Solo Timlo Solo
Awalnya cuma gara2 kulit risol sisa 🤣 trus malah jadi timlo enak seger bangettt. Yuk cusss cocok banget buat musim hujan kaya ginii 🤤 Hesty Firstyasari -
Timlo Solo Timlo Solo
Meskipun bukan asli Solo, tp krn tinggal di Solo jadi lazim bgt dg menu 1 ini krn sering disajikan sbg makanan khas pd suguhan resmi ataupun acara temanten. Mmg cocok utk appetizer krn rasanya yg gurih, manis dan segar cocok sbg pembangkit selera makan. Coba deh Bun...pasti ketagihan! 🤗😊😍 Pawon_Vie -
Timlo solo Timlo solo
Mau ke warung tutup, kurg kripik kentangnya nih😄 tapi kata pak boss yg penting kuahnya mantab.. Eeeeee makannya lahap+nambah bae di gadoin sayurnya..Mamak demen dah kalo pak boss sumringah begini.#cookpad#cookpaders#cookpadlover#cookpad_id#cookpad_indonesia#SennaKitchen_#cookpadcommunity_salatiga Nirwasita Senna💞 -
Timlo Solo Timlo Solo
Ini makanan kesukaan Ibu saya, cocok dikala hujan, kaya rempah....yuuummmyy deh pokonya Muttiu Syaadah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar