Galletas de avena y manzana

German L
German L @GermanL

Galletas de avena y manzana

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Ingredientes

20 galletas
  1. 100 grsharina común
  2. 2 tazasavena tradicional
  3. 150 grsazúcar
  4. 2huevos
  5. 1/2 tazaaceite de girasol
  6. 1 cdtaesencia de vainilla
  7. Coco rallado
  8. Trozosmanzana (a elección)
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos junto con el azúcar

  2. 2

    Añadir la esencia de vainilla y el aceite. Batir hasta que quede homogéneo

  3. 3

    Incorporar la harina, la sal, la avena, el coco y la manzana. Mezclar todo con las manos.

  4. 4

    Con la ayuda de una cuchara, formar las galletas sobre una bandeja. (No es necesario enmantecar previamente)

  5. 5

    Hornear a fuego medio hasta que la base de las galletas este dorada.

  6. 6

    Dejar enfriar un rato y compartir con quien gustes.

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German L
German L @GermanL
Ig: @gluques
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Comentarios

Norali
Norali @norali
Me fascina todo lo que lleve manzana !!! excelentes se ven estas galletas Germán. Gracias por compartirla, me la quedo 😋

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