خورش کدو مسما

fa.dall
fa.dall @cook_14434555

مزه خورش کدو مسما بر اساس ذائقه شما تنظیم میشه ما ملس دوس داریم😊

خورش کدو مسما

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

مزه خورش کدو مسما بر اساس ذائقه شما تنظیم میشه ما ملس دوس داریم😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 نفر
  1. 200 گرمگوشت قیمه ای
  2. 2 عدد کدوسبز بزرگ
  3. 1 عدد پیاز بزرگ
  4. 15عدد آلو بخارا
  5. رب، نمک، فلفل، ادویه، سرکه و شکر با توجه به ذائقه تون
  6. 1قابلمه بزرگ

مراحل تهیه

  1. 1

    اول کدوها ر ورقه کنید اما نه خیلی نازک و سرخ کنید و بذارید کنار

  2. 2

    حالا اول پیاز رو تفت بدید و بعد زردچوبه و نمک و ادویه و فلفل رو بهش اضافه کنید.

  3. 3

    گوشت رو به پیاز اضافه کنید تا تغییر رنگ بده یه مقدار آب بهش اضافه کنید (توجه کنید کا آب این خورش نباید زیاد باشه به اندازه ای که تا سطح گوشت باشه) و رب رو بریزید. اجازه بدید گوشت پخته بشه.

  4. 4

    وقتی گوشت پخته شد؛ کدوهای سرخ شده رو روی سطح گوشت می چینیم. (دقت کنید که قابلمه به اندازه کافی بزرگ باشه که کدوها روی هم قرار نگیرن چون موقع سرو لِه میشن)

  5. 5

    حالا آلوهایی که از قبل خیس کردیم رو روی کدوها می ذاریم و سرکه و شکر (میزانش بسته به ذائقه تون داره) اجازه میدیم حدودا بیست دقیقه با هم بپزن تا مزه شون میکس شه

  6. 6

    برای سرو کدوها دو با احتیاط بردارید تا له نشن یا از هم جدا نشن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
fa.dall
fa.dall @cook_14434555
در
غذاهای رنگی رنگی رو دوووست دارم و اونا رو براتون به اشتراک میذارم
بیشتر

دستورهای مشابه