Ikan Kembung Acar Kuning
Kali ini saya membuat menu sederhana dari bahan ikan kembung. Beberapa artikel mengatakan kandungan omega 3 dan 6 ikan kembung lebih tinggi daripada ikan salmon loh. Murah, sehat dan bermanfaat ya!
Ikan Kembung Acar Kuning
Kali ini saya membuat menu sederhana dari bahan ikan kembung. Beberapa artikel mengatakan kandungan omega 3 dan 6 ikan kembung lebih tinggi daripada ikan salmon loh. Murah, sehat dan bermanfaat ya!
Cara Membuat
- 1
Setelah ikan kembung di bersihkan, siapkan wadah dan kita marinasi dengan perasan jeruk nipis, sejumput garam, ketumbar dan lada. Lalu tutup wadah, diamkan sejenak di dalam kulkas selama -+15 menit.
- 2
Potong wortel dan timun bentuk korek api. Mentimun di kupas dahulu dan buang bijinya.
- 3
Sambil menunggu proses marinasi, kita buat tumisan acarnya. Siapkan wajan bersih, panaskan 2 sdm minyak goreng dengan api sedang. Masukan bumbu halus, tumis sampai wangi. Kemudian bumbu tambahan dan tumis kembali sampai layu. Beri sedikit air dan tunggu sampai mendidih.
- 4
Setelah bumbu kuning mendidih masukan potongan wortel, mentimun serta irisan cabai merah. Tumis sampai matang dan jangan lupa diberi garam. Apabila anda ingin menambahkan bumbu penyedap boleh, tapi sedikit saja ya.
- 5
Keluarkan ikan kembung dari kulkas dan diamkan di suhu ruangan untuk beberapa saat. Lalu siapkan wajan, panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ikan sampai matang namun jangan terlalu hangus. Setelah selesai semuanya, sajikan ikan di piring bersih dan siram dengan acar kuning yang telah matang. Ikan kembung acar kuning siap disantap bersama keluarga. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
Ini resep ikan kembung acar kuning di internet yang sudah dimodif ya Bun,
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
BismillahirrahmanirrahimIkan kembung favorit saya nih, di balado sudah bosen, di acar kuning aja, sudah lama ngga masak ini..So delicioso bangeett dehhYuk moms lets check it out
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
BismillahirrahmanirrahimIkutan Posbar dengan tema Olahan Ikan. Sayangnya beberapa Jenis Ikan yang sudah di tentukan tidak saya temukan di langganan saya belanja sehari -hari.Demi bisa ngikutin challenge saya tetap menyajikan menu Ikan di meja makan. Pilihan nya Ikan Kembung yang segar. Ikan Kembung ini sehat loh. Gizinya juga tinggi.Jika biasanya saya hanya menggoreng ikan Kembung yang dinikmati dengan sambal kecap dan nasi hangat. Kali ini lebih rich bumbunya. Yaitu di masak Acar Kuning.Dalam menu ini sudah komplit ada 2 jenis sayur yang menemaninya. Yaitu Wortel dan timun. Rasanya enak gurih dan segar. Gak perlu menambahkan sayuran lain. Begini saja sudah mantab. Penasaran yukkk lihat resepnya.Kita langsung masak yuk.#BemasakBesame_OlahanIkan#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#BebasBerkreasiMenciptakanMenu#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#ResepMamahAura#GenerasiAprontis#KumpulanResepGA_MamahAura#IkanGembungAcarKuning#AnekaOlahanIkan#MenuSimpledanKomplit
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
#mingguke38Ujiannya semakin terasa (edisi malas). Malas tulis resep,malas edit foto langkah2. Mkanya Salut sama pemilik blog yang tanpa repot memasak,menulis resep, mengambil foto langkah2 dan mengedit foto, tanpa ijin ke pemilik resep. Tiba2 langsung punya resep baru di Blognya, dari hasil Copy paste 😀. Walau mencantumkan nama pemilik resep. Tapi tanpa ijin reshare kembali. Yuuk budayakan menghargai hasil karya orang lain. Cz proses membuat satu resep itu tidak mudah.Tetap semangat untuk diri, masih 14 minggu lagi. Kali ini Ikan kembung Acar kuning. Ikan bisa diganti sesuai selera. Sayuran juga begitu, untuk porsi jg sesuaikan dengan kebutuhan. Selamat mencoba 😊.#berburucelemekemas#resolusi2019#memasakitumudah#cookingwithlove
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
#Resepku#Resolusi2019#Olahaniwakbanjar#Selerabanjar#Ikankembung#BerburuCelemekEmas#3weekchallenge#minggukesepuluh#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesia#cookpad_idIkan kembung adalah ikan favorit keluarga kami karena ikan ini uenak di olah apapun juga mau di goreng, di bumbu kuning atau di bakar. Kali ini saatnya bikin ikan kembung acar kuning selera banjar hmmmm bayangin aja udah bikin air liur netes 😂😂😂😂
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
Yang suka ikan di masak asam-asam gini, harus cobain yaa 😋Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang.Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
Bingung menyiapkan lauk, tiap hariHarus bervariasi supaya anak-anak tidak bosanKebetulan keluarga saya suka ikan kembung, selain digoreng ya dibikin acar kuningYuk kita masak :)
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
Semenjak jadi member cookpad selalu ada aja ide tuk masak yg biasanya cuma telor mie kali ini bisa masak menu yg berbeda tiap harinya, alhamdulilah memasuki 10 malam terakhir puasa, dapat ide masakan yg simpel tuk buka puasa salah satunya resep ini dari Dapoer oznon (mba Linda). Dan wajib dicoba karena cara buatnya super simpel, sekalian setor pr post warna warni.#CocomtangPost_WarnaWarni#CocomtangLINDA#CookpadCommunity_Tangerang#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
Mirip rasa mamah-mamah dengan versi enak yang berbeda
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
Biasanya acar kuning itu ada wortel dan timunnya..jd klw ad tambahin aja..potong korek api..tp lg g ada stok..dan wortelnya kpake utk menu yg lain...
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
Dulu waktu kecil sebel bgt klo ibuku masak acar kuning, dalem hati mikir makanan apaan sih ini wortel sama timun 😂😅 ternyata pas udah gede nyobain lagi kok enak yaaa 😋Source : mba Indry Hapsari
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar