Lasaña de tallarines blancos y verdes

Antes que nada es importante tener los tallarines cocidos listos a mano para armar esta lasaña. Así es que comenzar preparándolos según instrucciones del fabricante o tu gusto. Colar y reservar. Cocinar aparte los blancos de los verdes.

Primero que nada enmantequillar el molde refractario y luego mojar en agua caliente las láminas de lasaña precocida y disponerlas en el fondo de la fuente. Luego poner sobre las láminas una cantidad generosa de la salsa. Para evitar que se peguen al fondo las láminas echar un poquito de agua para que se hidraten bien.

Luego disponer una capa de spaghettis cocidos blancos en el fondo, emparejar y echarle un poco de salsa hasta cubrir por completo la fuente.

Una vez totalmente cubierta de salsa comenzar con la segunda capa de tallarines esta vez elegir los verdes, emparejar bien.

Cortar en láminas el queso de cabra y disponer en forma pareja sobre los tallarines verdes. Enseguida echar la taza de crema sobre esta capa.

Una vez bien cubierta con crema, poner la última capa de espaguetis blancos y emparejar bien.

Echar encima el resto de la salsa en forma pareja y cubrir con queso rallado también en forma uniforme. Terminar con un poco de crema por encima para llevar al horno.

Llevar a horno precalentado a 180 °C por aproximadamente 25 minutos a media hora o hasta que dore bien por encima.