Ceker Pedas Mantap
Siapa yang suka ceker? Ceker enak, empuk, nikmat, mantap paling cocok dibumbui pedas. Tidak hanya pedas, ceker ini juga terasa rempah-rempahnya. Bahannya hemat dan cara membuatnya pun juga mudah.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan wajan untuk menumis, panaskan dengan api sedang. Masukan bumbu halus lalu tumis sampai wangi dan masukan bumbu tambahan kemudian tumis kembali hingga layu.
- 2
Tunggu sampai bumbu mendidih lalu masukan ceker yang sudah dibersihkan, aduk merata kemudian tuang air. Masak hingga mendidih, jangan lupa cek rasa dengan menambahkan garam serta gula pasir. Apabila ingin ditambahkan penyedap boleh saja, tapi sedikit saja ya. Karena bumbu sudah enak dengan adanya kaldu hasil dari cekernya langsung.
- 3
Saya masak ceker pedas ini sekitar 90 menit, dengan api kecil dan wajan ditutup. Jangan terlalu sering di aduk agar ceker tidak hancur. Masak sampai airnya mengental dan ceker benar-benar empuk tulangnya serta bumbu meresap sampai kedalam. Apabila sudah matang dan rasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan di piring bersih, ceker pedas mantap siap disajikan bersama keluarga. Selamat mencoba! ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ceker Bumbu Kecap Rempah Ceker Bumbu Kecap Rempah
Berhubung di ambon cuacanya hujan mulu.. pas banget kan masak ceker pedas yang rempahnya terasa banget
-
Ceker Pedas Mantap Ceker Pedas Mantap
Haai, moms, ada resep baru nih, Ceker pedas Mantap. tadinya pengen bikin ceker pedas ala-ala korea gitu. tapi karna pake bahan lokal, jadinya ini deh.. Ceker Pedas Mantap. gak kalah enak rasanya sama ceker ala korea. yuk, simak resep baru saya, dan share juga ceritanya kalau2 moms coba resep saya.. tengkyuu.. #PejuangGoldenApron2
-
Ceker Pedas Manis Ceker Pedas Manis
Ceker pedas empuk dan simpel banget cara bikinnya. Tinggal ditumis, ungkep sampai empuk dan airnya menyusut, selesai.
-
Ceker Rica-rica Kemangi Ceker Rica-rica Kemangi
Arisan Combo bulan ini yang dapat Mba @emma_dion9189. Pas lihat-lihat resepnya Mba Emma, ada resep ayam rica-rica. Tak ada daging ayam, ceker pun jadi. Apalagi Pak Suami suka banget ceker berbumbu pedas gitu, cuzzz masak. Sebelum dibumbui, ceker saya presto sebentar supaya lebih empuk. Dimakan pakai nasi anget, aduhhh enak banget. Makasih resepnya Mba Emma, sukses untuk dirimu 😘🙏🏼Sumber: @emma_dion9189 (dengan sedikit modifikasi cara masak)#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam#masaksetiapbagian
-
Ceker Pedas endeuus Ceker Pedas endeuus
Ceker adalah salah satu makanan favorit keluarga saya. Saat ini di Malang sedang musim ceker pedas seperti ceker setan. Saya pribadi kurang suka ceker setan karena hanya terasa cabai saja, kurang rempah2 lainnya. Menu ini adalah ceker pedas versi saya, yg tidak hanya pedas, tp juga endeuss
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Sebenernya banyak resep ceker pedas, cuman saya cari yg simple dan menyesuaikan bahan yg ada...Mulai kemarin mau masak ceker pedas, udah direbus sampai empuk, sampai keempukan malah, hahaha...Baru sempat masaknya siang pas anak lagi bobok, masaknya juga kilat, cr resep yang simple gak kebanyakan bumbu...
-
Ceker Ayam Pedas Manis Ceker Ayam Pedas Manis
14/08/2022Assalammualaikum, siapa disini suka ceker? 🤩 wahhh samaa, aku juga. Apalagi klo dimasak pedas manis gini...1 kg ceker pun bisa lenyap dalam sehari😂*Selamat mencoba!*#PejuangGoldenBatikApron
-
Ceker pedas Ceker pedas
Sebelumnya saya memasak ceker kecap, karena suami tidak terlalu suka masakan yg manis, lalu saya membuat ceker pedas ini terpisah
-
Ceker Masak Pedas Ceker Masak Pedas
Paling pas kalau ceker ayam dimasak dengan bumbu yang pedas. 👍😉
-
Ceker ayam pedas Ceker ayam pedas
Tadi pagi kepasar liat bibi jual ceker tiba2 jadi pengen masak ceker. Sampai rumah mikir ini ceker mau dimasak apaa. Klo di sup bosan rasanya gitu2 aja. Tiba2 suami nyeletuk "pengen cemilan" katanya.Treenggg... dapat ide deh mau bikin ceker pedas. Karena sebelumnya nggak pernah bikin ceker pedas sekalipun. buka2 resep di cookpad akhirnya ketemu deh ama jodoh nya.. resep dari mba Dina Nur Hikmawati.Pengalaman pertama bikin ceker pedas. Alhamdulillah suami luar biasa suka dengan ceker nya 😊.Ceker yg saya masak ini nggak pedas2 amat karena suami lagi diare.Cuuss kita eksekusi 😆
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Maraknya penggemar ceker pedas membuat saya penasaran bagaimana cara memasak ceker pedas yg lezat. Nah tiba saatnya saya mencoba memasak ceker pedas.
Komentar