*Limoncello a la crema*🍋🍋🍋

Sabrina Nasini
Sabrina Nasini @cook_20308842
Buenos Aires

Hermosa receta de mis parientes italianos de Sicilia. Lo hago siempre para acompañar después de las comidas con un buen cafecito. 🍋🍋☕🇮🇹#finde

*Limoncello a la crema*🍋🍋🍋

Hermosa receta de mis parientes italianos de Sicilia. Lo hago siempre para acompañar después de las comidas con un buen cafecito. 🍋🍋☕🇮🇹#finde

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Ingredientes

  1. 10limones🍋🍋🍋
  2. 1 litroalcohol de uso alimenticio
  3. 2 litros leche descremada
  4. 2 kgazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Sacarle la cáscara a los limones sin la parte blanca porque es amarga.

  2. 2

    En un frasco hermético volcar el alcohol y sumergir las cáscaras de los limones. Dejar macerar por 10 días en un lugar oscuro.

  3. 3

    Transcurrido el tiempo de maceración, hacer hervir durante 5' la leche con el azúcar mezclando constantemente. Dejar enfriar.

  4. 4

    Filtrar el alcohol para que no quede cáscara de limón y mezclarlo con la leche.

  5. 5

    Embotellar y conservar en heladera🍹

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sabrina Nasini
Sabrina Nasini @cook_20308842
Buenos Aires
Soy una madre de cuatro niños que disfruta realizar recetas sencillas pero deliciosas que en cada estación del año nunca pueden faltar.🍁☃️🌷☀️Ver a mis pequeños revoltosos disfrutar de mis creaciones es mi mayor placer 😍
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Comentarios (7)

Flor Bueno
Flor Bueno @cook_113479670
Me gustaría saber si se puede usar crema de leche en lugar de la leche

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