🧐Tomyam kuah segeeeerrrrrr🤤

Dapoer Alvie
Dapoer Alvie @dapoeralVie_070814
Ds. Cimanggis Rt.2 Rw.7 No.86 Kec. Bojonggede Kab.Bogor Prov. Jawa Barat 16920

Mau makan ga ada apa2 cekbkulkas ada sisa cumi dan udang yaidah segera eksekusiiiii..... Dg bumbu yg ada di dapur aja... Cussssss nikmattttnya.....

🧐Tomyam kuah segeeeerrrrrr🤤

15 orang berencana membuat resep ini

Mau makan ga ada apa2 cekbkulkas ada sisa cumi dan udang yaidah segera eksekusiiiii..... Dg bumbu yg ada di dapur aja... Cussssss nikmattttnya.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi
  2. ¹ ons udang
  3. 4cabe kriting
  4. 3cabe rawit setan
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1sereh
  8. 3 lembardaun jeruk di rajang
  9. 1/2jeruk nipis/ 1 buah limau
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1tomat ukuran besar
  12. 1 ruasjahe
  13. Garam
  14. Gula
  15. 2 sendok makanminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang & cumi

  2. 2

    Rebus sebentar udang untuk ambil kaldunya

  3. 3

    Haluskan bumbu : cabe, bawang dan tomat

  4. 4

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Masukan daun jeruk, sereh, dan jahe

  5. 5

    Setelah bumbu matang masukan udang yg sudah di rebus & masak sebentar lalu tuangkan kaldu udangnya tadi. Setelah mendidih masukan cumi, bumbui dg gula dan garam tes rasa dan matikan kompor☺

  6. 6

    Angkat dan beri perasan jeruk tes kembali rasa, dan hidangkan. Mau lebih enak saya pakai jeruk limau supaya lebih harum dan meminimalisir bau hamis... Di jamin ga akan amis.😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Alvie
Dapoer Alvie @dapoeralVie_070814
pada
Ds. Cimanggis Rt.2 Rw.7 No.86 Kec. Bojonggede Kab.Bogor Prov. Jawa Barat 16920

Komentar

Resep Serupa