Cara Memasak
- 1
Tumiskan 3 sekawan dan daun kari sehingga naik bau
- 2
Kemudian masukkan bahan kisar dan serbuk kari yang telah dibancuh sehingga pecah minyak
- 3
Setelah bahan-bahan rempah telah pecah minyak, masukkan air rebusan udang ke dalam periuk dan biarkan sehingga menggelegak
- 4
Apabila telah menggelegak, masukkan ayam yang telah dicuci bersih dan biarkan seketika
- 5
Kemudian, masukkan fishcake dan fishball
- 6
Setelah menggelegak masukkan santan ke dalam periuk dan perasakan garam dan gula serta seketul kiub ayam
- 7
Setelah menggelegak, masukkan kerang, udang dan sotong
- 8
Akhir sekali setelah kuah menggelegak, masukkan tauhu kering. Tutup api dan boleh dihidangkan
- 9
Tumiskan bawang putih yang telah ditumbuk bersama udang kering sehingga naik bau
- 10
Setelah naik bau masukkan cili boh dah tumiskan sehingga pecah minyak
- 11
Setelah bahan tumis pecah minyak boleh masukkan gula merah, garam dan sedikit asam jawa Adabi. Dan biarkan sehingga sambal agak kering dan boleh dihidangkan bersama mee kari
- 12
Akhir sekali, boleh dihidangkan mee kari bersama sambal cili dan kalau sukakan lebih pedas, boleh sediakan cili potong kicap
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20 Mee Kari Udang #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #batch20
#phopbylinimohd#batch20 Masriza Aziron Mansor -
Mee kari #Phopbylinimohd Mee kari #Phopbylinimohd
Pergi lah beraya kemana pun pasti kita akan jumpa mee kari yg akan dihidang kan sebagai juadah untuk tetamu yg datang beraya.#Phopbylinimohd#Cookpadmalaysia#juadahraya Lily Suryani Mohd Ali -
Roti Jala bersama Kari Ayam #phopbylinimohd #batch17 Roti Jala bersama Kari Ayam #phopbylinimohd #batch17
Kari ayam bukan sahaja enak dimakan bersama nasi tetapi juga boleh dimakan bersama roti jala. Sarapan atau makan petang terbaik untuk seisi keluarga..#phopbylinimohd#batch17#goldenapron Asz Haniey -
Mee kari maktok #phopbylinimohd Mee kari maktok #phopbylinimohd
Ini adalah resepi turun temurun nenek saya yang saya panggil maktok. Suami pon favourite makan mee ni. Jom cuba. Mudah dan senang dibuat. Lagi-lagi kalau nak berbuka tapi masa suntuk sangat kan. Azyyati Zakaria -
Kari ayam#phopbylinimohd#task1 Kari ayam#phopbylinimohd#task1
Menu berkuah untuk masakan ayam semestinya ayam masak kari.kegemaran kami seisi keluarga#phopbylinimohd#task1 Lily Suryani Mohd Ali -
Lontong dan kuah kacang Lontong dan kuah kacang
#Lontong resepi saya ini menjadi kegemaran seisi keluarga dan tetamu-tetamu setiap kali raya. junaidah meor hassan -
Mee Kari untuk Dia Mee Kari untuk Dia
Menu feveret suami. Tengok hari ni 1st puasa dah Kena masak untuk dia berbuka puasa.. #phopbylinimohd #cookpadmalaysia #menuberbuka Salina Jalaludin -
Mee Kari Udang Galah Mee Kari Udang Galah
100/2021/RoadTo1k/785Seminggu dua yang lalu hakak terjumpa orang jual udang galah RM1/seekor. Tu gigih beli tu. Buat masak lemak lah, Buat sambal ler. Kikiki..teruja sungguh haa.. Jadi untuk resipi kali ni hakak buat mee kari udang galah. Untuk penggemar seafood ni memang terbaik untuk korang hokey 🥰 Salina Jalaludin -
Mi Kari Daging #phopbylinimohd #batch20 Mi Kari Daging #phopbylinimohd #batch20
Resepi yang ingin saya kongsikan ini amat sedap sekali, terutama bagi pengemar masakan kari. Mi kari ini boleh dijadikan hidangan istimewa untuk tetamu dan ahli keluarga.Tanpa membuang masa, jom kita lihat resepi yang dihasilkan oleh air tangan Zila Yaakob.#phopbylinimohd#batch20 Zila Yaakob -
Mee Kari Ketam Mee Kari Ketam
#goldenapron2020 #minggu33 #cookpadmalaysiaMee kari ketam ni tercetus gara-gara tengok resipi Kak Lily lah. Asik ketam je pun melintas kat wall Cookpad dia.. Tu hakak pun tak mo kalah, p beli ketam dan masak mee kari. Sememangnya mee kari ketam ni best sebab air rebusan ketam ni akan menghasilkan kuah kari yang lebih manis berlemak gituu. Bila makan tu, rasa nak tambah lagi. Sedar-sedar bermangkuk-mangkuk ehh makan. Salina Jalaludin
Komen