Pancito amasado
Como ya he mencionado anteriormente, me encanta compartir la cocina con mi pequeña de 3 años, y lo mejor es que ella lo disfruta un montón! Hacemos videos y fotos de las aventuras culinarias.... esos momentos son mágicos y cuestan taaan poco!!! Hoy fue domingo de pan amasado, simple, rico y fácil.#delantaldorado
Pancito amasado
Como ya he mencionado anteriormente, me encanta compartir la cocina con mi pequeña de 3 años, y lo mejor es que ella lo disfruta un montón! Hacemos videos y fotos de las aventuras culinarias.... esos momentos son mágicos y cuestan taaan poco!!! Hoy fue domingo de pan amasado, simple, rico y fácil.#delantaldorado
Paso a paso
- 1
En la mesa de trabajo colocar las dos tazas de harina, dejando un espacio en el centro. Moler la sal e incorporar a la harina en los bordes y en la harina en sí.
- 2
En un bowl aparte mezclar la levadura con el azúcar y 2 cdas de agua tibia. Revolver e incorporar a la mezcla de harina y sal.
- 3
Comenzar a trabajar la masa, agregar el aceite y poco a poco ir agregando agua, de tal forma de tener una masa suave y manejable. Hacer una bolita y cubrir. Dejar Leudar por 45min en un espacio tibio (yo lo puse dentro del horno)
- 4
Una vez que la masa duplique su tamaño, hacer bolitas y hornear por 15 min app o hasta que estén dorados a 200 grados celcius.
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