Hướng dẫn cách làm
- 1
SƠ CHẾ : - Sò điệp rửa sạch làm sạch, chỉ lấy phần nhân cồi. Măng tây rửa sạch cắt khúc. Cắt làm 3-4 phần tuỳ ý. Phần cuối măng tây nếu hơi già thì mình tước bỏ lớp vỏ bên ngoài.
- 2
Măng tây xanh: trần qua với nước, đừng để nhũn quá (vì lát sẽ còn bỏ xào tiếp)
- 3
Sò điệp xào thơm qua với tỏi, bơ lạt, 1 chút dầu hào. Sò điệp gần chín thì cho măng vào xào chung. Tắt bếp trình bày ra đĩa. Rắc chút tiêu, thế là xong😊😊😊
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự

Sò điệp xào măng tây


Cháo cồi sò điệp


Cồi sò điệp xào húng quế
#cookpadapron2025#tuan12#monlairai


Sò Điệp Và Măng Tây Áp Chảo
Mua được mớ sò điệp tươi nghĩ ngay tới vụ áp chảo bơ. Sò bản chất đã có vị mặn rồi nên khi áp chảo ta không nêm nhiều gia vị nữa .


Cồi sò điệp xào đậu bắp


SP.0643 - Còi Sò Điệp Hấp Dầu Hào
Lần đến Nhật để thực tập mình có ăn qua món này nên hương vị còn nhớ mãi. Lần đó ăn 1 phần chỉ có 2 còi thôi nên ăn thật chậm để lưu lại hương vị về sau. Nay mua được còi sò điệp Nhật rất ngon nên mình làm lại món ăn này chiêu đãi cả nhà. Món này tuy dễ nhưng khi hấp quá lửa sẽ khiến món ăn mất đi sự tinh hoa của món ăn.#bepvang


Cồi Sò Điệp Áp Chảo


Cồi sò điệp xào nui
Món này tớ thấy 1 chị trên Tik Tok làm nhưng nguyên liệu k đủ k giống nên tớ chế lại


SP.0446 - Còi Sò Điệp Xào Ớt Chuông Xanh - Vàng
Thường thì mình xào thịt heo với nước lê ăn rất ngon mà sao gần tết hay ngán thịt lắm nên mình đổi sang ăn sò điệp và các loại cá.#bepvang


Cháo Cá hồi Sò Điệp Măng tây
Công thức bất bại siêu dễ dành cho người không biết nấu ăn nha bảo đảm ngon


Còi Sò Điệp xào satế
Món này nhanh, gọn, lẹ, thích hợp cho bữa cơm, đặc biệt là làm mồi cho mấy anh nhậu là hết sảy nhá.


Còi Sò Điệp Áp Chảo - Sốt Chimichurri
Một chút cầu kỳ cho bửa ăn cuối tuần, nhưng dễ làm và không mất nhiều thời gian.


Cồi sò điệp xào bơ tỏi
Cồi sò điệp là một món ngon khó cưỡng với những ai thích hải sản. Tuy nhiên nếu nấu quá lâu sẽ làm mất hết nước và chất ngọt từ cồi sò điệp. Nên bí quyết để làm món này ngon là chảo cần nóng, sò điệp cần ráo nước, và nấu thiệt nhanh ở nhiệt độ cao nhe. Mời các bạn vào bếp!#ebepvang


Cơm chiên cồi sò điệp
Cơm tối


Còi sò điệp xào cay
Món này rất hữu hiệu để dọn tủ lạnh, nhà còn rau gì các mẹ cứ cho vào hết nhé. Như mình là nấm kim châm, cần tàu, củ hành tím,...


Cháo cồi sò điệp 🦪


Cồi sò điệp xào bơ tỏi
Trổ tài nấu ăn


Đậu Rồng Xào Cồi Sò Điệp
Bữa cơm hàng ngày thường có món xào để bổ sung rau cho cơ thể. Rau hôm nay mình dùng là đậu rồng, xào với cồi sò điệp ngon bổ nha. #teamtrees


Sò điệp sốt củ dền
scallops, beetroot sauce


Cồi sò điệp xào rau muống
#TapDeVang23Món này ăn chơi uống bia hoặc ăn cơm đều ngon nhé, rất thích hợp vào dịp cuối tuần hoặc trời mưa


Sò điệp nướng
Sò điệp nướng kiêủ Hàn,các bạn thử nhé.Chúc các bạn thành công.


Soup bí đỏ khoai tây còi sò điệp topping lá mùi tây
#bữasángviệt món soup gần gũi và dễ ăn của mỗi bữa sáng.Người Việt cần nhanh gọn. Ngoài cơm, phở, hủ tiếu, mì. Món soup cũng khá phổ biến ạ.


Cơm Chiên Cồi Sò Điệp Mini
Cơm nguội và chén cồi sò điệp đông lạnh từ đời nào thành ra một món mới nhanh gọn 15 phút :))


Măng tây xào cồi chôm và tôm tươi
Mua được bó măng tây sạch từ vườn Đà Lạt, lại thêm có được ít cồi chôm dày dai ngọt sợt, sợ con trai không ăn cồi chôm nên thêm ít tôm tươi bóc nõn, cả nhà có 1 bữa ngon...


Sò lán (sò điệp) rau răm
Hải sản ở quê mần được biết bao món ngon ^^ tớ thích xào và ăn với mì gói


Súp cồi sò điệp
#BepvangBữa nay mình thay đổi một chút thói quen: sáng dậy sớm chạy bộ trước, kế đến là tưới hoa rồi chuẩn bị bữa sáng. Chạy bộ xong thấy người khỏe khoắn và thoải mái. Ngắm hoa xong thấy lòng nhẹ nhàng, thư thái hơn. Bởi vậy mà nấu ăn cũng vui hơn thì phải.😄. Sáng nay bếp nhà mình có món "Súp cồi sò điệp" ngon mê ly luôn đó nha! Từ từ thưởng thức từng muỗng súp nóng với tinh thần sảng khoái thì còn gì tuyệt vời hơn nữa! Ôi sao mà ngon dữ! 😋


Salad Cồi Sò Điệp Áp Chảo
#ebepvang


Cồi Sò Điệp nướng phomai


Cồi Sò Điệp Xào Nấm Kim Châm
Món khá ngon đây😍👍


Cháo sò điệp
Chào cả nhà em là người Sài Gòn 1 lần xay nắng theo chàng về Vũng TàuVề đây mới lạ chưa biet gìTheo thời gian em sành biet tất cả giá cá ghẹ mực hải sảnVà không khó mua 1 kí sò điệp biển luộc cho vào tủ lạnh sáng mày mò nấu cháo bữa sáng cho các con , vậy là có tô cháo sò ngon dinh dưỡng#bepvang

Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11465091
Bình luận