Dendeng ragi daging sapi
Pertama bikin dendeng ragi sendiri n penuh perjuangan bikinnya ngaduknya penuh dengan kesabaran.. Alhamdulillah jadi juga buat sarapan..
Dendeng ragi daging sapi
Pertama bikin dendeng ragi sendiri n penuh perjuangan bikinnya ngaduknya penuh dengan kesabaran.. Alhamdulillah jadi juga buat sarapan..
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging sapi bentuk pipih atau sesuai selera.. uleg atau blender bumbu marinasi kecuali daun jeruk,salam sere n gula. Setelah halus campurkan bumbu pada daging n diamkan sebentar agar meresap bumbunya.
- 2
Sambil menunggu bumbu marinasi meresap didaging. uleg bumbu buat raginya.. uleg sampai halus setelah itu sisihkan.
- 3
Tuangkan minyak diwajan setelah panas tuang daging yg sudah dibumbui berserta daun salam,daun jeruk n sere. Aduk* sampai daging berubah warna terus dimasukan gula merah n asam Jawa yg dilarutkan air. Ini dagingnya diungkep biar empuk. Setelah air nya menyusut n empuk matikan kompor sisihkan.
- 4
Tumis bumbu ragi dengan minyak masukan daun jeruk,serai, n salam sampai harum setalah itu masukan gula Jawa dan penyedap rasa aduk sampai bumbu mengental setelah itu kecilkan api kompornya masukan kelapa n daging yg d bumbui aduk* terus proses ini membutuhkan kesabaran krn hrs d aduk agar tdk mudah gosong setelah kelapanya agak kering angkat n sajikan..
Resep Serupa
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
Kemarin bikin sambal pecel, hari ini bikin dendeng ragi buat lauk nasi pecel cocok banget 😋(bisa ditambah cabe keriting jika mau)
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
Sisa daging Qurban kemarin masih mojok di freezer.. Kebetulan lagi bersihi kulkas juga dan ada niat masak dendeng ragi. Akhirnya langsung eksekusi saja keburu rasa mager datang menghampiri lagi 😄
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#week5Kemarin sore tiba2 kangen makan dendeng ragi buatan nenek nya suami, karena biasanya klo hari raya kita sowan di suguhi makan dendeng ragi dan soto Lamongan🤤 berhubung hari raya kemarin kita g kemana2 dan baru di coba resep nya skrg dan alhamdulillah berhasil bikin rasanya kata suami hampir sama dgn buatan nenek nya 🤭 🤗
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
Thr lebaran dikasihnya daging sapi alhamdulillah, yang setengah dimasak rendang setengahnya lagii dimasak dendeng. Agak ribet sih memang karna kalo buat dendeng harus buat serundengnya juga, tapi karna moment nya untuk dimakan pas lebaran jadi tetep Semangattt masaknya#dendengragi#khaslebaran#semangatngotorindapur😅😅🍴
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
Karena kemarin dapat daging banyak jadi bosen kalau dimasak gitu2 aja... jadilah pengen banget buat dendeng ragi ini... ini resep dari aku sendiri loh 😃
Elfrida Yesti -
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
pas hari raya idul adha q dapet daging qurban ada daging sapinya,trs q bikin deh dendeng baru pertama kalinya bikin hehhee...
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
Minggu_13Daging sapi ini salah satu daging favorit ibu saya. Olahan daging sapi yang sering ibu masak salah satu nya ya ini dendeng ragi daging sapi.Selain awet dan bisa bertahan kurleb 3 hari rasanya pun nikmat, apalagi dimakan dengan sepiring nasi hangat. Hmmmm mantab 😁Memasak olahan ini bikin hati rindu ibu 😢#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
Berhubung momen idul adha, banyak daging sapi dll bikin ini deh, kebetulan uda lama kepingin dan nemu momen pas, eksekusi deeeh. Walaupun sederhana dan alakadarnya, tapi ini enak banget lohh nagihhh pokoknya. Ini recook dr salah satu akun cookpad, dengan sedikit modifikasi saya menyesuaikan bahan yg tersedia di dapur😂Btw, selamat hari raya idul adha yaa man teman cookpad, bagi yg merayakan. Semoga semua amalan kita diterima dan diberkahi oleh Allah SWT, aamiiin.Cusss resepnya..Source: Rahmalie.
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
Anak2 lg dsuruh dokter mkan tahu tempe daging. soalnya lg batuk & alergi biar cpet sembuh bingung mau ngolah menu daging ... buka2 cookpad akhirnya nemu resep ini
-
-
Dendeng ragi daging sapi Dendeng ragi daging sapi
Besok udh lebaran...jdi masak yg bsa awet buat beberapa hari,tetap enak dan semua suka...😍 request pak suami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)