Đu đủ chín hườm ngọt giòn, dùng nấu canh rất ngon. Nấu cùng xương sườn hay tôm đất thì canh ngọt phải biết.

Nhà bạn tết có kiêng ăn mắm không? Nhà mình thì không, trữ mắm quanh năm ăn mà tết ăn khô ăn mắm không ngán luôn. Món tết thì 2 ngày đã ngán rồi.#SacMauDonTet

Thịt heo kho đu đủ hườm vàng ngọt bắt cơm lắm cả nhà ạ#bepvang

#12ThangBepVuiVới nguồn rau củ phong phú, đa dạng, chúng ta có thể sử dụng chế biến thành các món dưa chua, dưa mắm để dành ăn dần rất ngon. Hôm nay, chúng ta sẽ vào bếp để làm món dưa mắm bằng đu đủ. Để mín ăn ngon, ta lựa trái đu đủ còn sống nhưng đã hơi chuyển nhẹ sang màu vàng để có mùi thơm. Và món ăn khi hoàn tất vẫn giữ được độ giòn của đu đủ.P/s: Và công thức này sẽ bù vào cho công thức của tháng Một còn thiếu.

Đu đủ nhiều vitamin A, ngoài ăn như trái cây thì mình nấu đu đủ hường như canh cũng ngon ngọt lắm ạ.#onhanauan

Ba trồng toàn những cây dễ… ngon😋😋. Như cây đu đủ ra quá trời trái ăn không kịp luôn. Đu đủ xanh trộn gỏi là bá cháy, lần này có tép đất lỗ tai heo má gửi luôn quá đúng bài. Món này thật ra mình chẳng làm gì nhiều luôn 😅

Đủ đủ ăn vừa giòn vừa mềm, kiểu giòn lạ ngon lắm. Chua chua, cay cay.

Một ngày mùa đông giữa tiết trời se lạnh, có một bát canh xương hầm với đu đủ hườm hườm nóng nóng, thơm thơm mùi hạt tiêu... thật là ấm bụng. Món này thường ưu tiên nấu cho những bà mẹ sinh con vì tính lành, ăn vào nhiều sữa, bổ dưỡng, nhanh hồi phục sức khoẻ. Khi nấu nhớ chọn những trái đu đủ hơi hườm một chút, canh sẽ ngọt vị thanh hơn là nấu với đu đủ xanh, xương thì nên chọn loại sườn hoặc đuôi, hoặc móng giò. Nào chúng mình cùng vào bếp nhé!

#12ThangBepVuiỞ miền Nam và các vùng ven biển, mắm là một món ăn quen thuộc. Đây là một cách truyền thống mà cha ông ta dùng để lưu trữ hải sản khi thu hoạch được quá nhiều. Dần dần, nó trở thành một món đặc sản vùng sông nước, ven biển.Khi đã có mắm, người dân còn tìm cách phối hợp nó với nhiều loại hoa trái có sẵn trong vườn để tạo ra nét độc đáo cho từng món mắm. Và những trái đu đủ sống, chỉ vừa hườm hườm bắt đầu vàng là mọit trong những lựa chọn tốt nhất.Đây làm món ăn từ nguyên liệu mắm tép rong mình tự làm ở nhà. Có thể nhìn hình thức không đẹp như mắm tép ngoài chợ hay trong siêu thị. Nhưng ăn thì khá ổn…#MamTepTronDuDu#HuynhPhatKitchen

Nhà còn hủ mắm tép nội làm, thế là mua ngay trái đu đủ, trộn với mắm tép là ăn hết nồi cơm luôn 😋😋🤤

Đu đủ xanh giòn dai, ớt sừng thơm vị cay nhẹ hơi tê đầu lưỡi, xào với lòng mề vịt giòn sừn sựt 😋 lưu ct để đổi món rau đơn giản mà đưa cơm cho cả nhà nạ

Cây trái, rau củ quanh nhà là một lựa chọn thích hợp cho ngày nắng nóng.. đu đủ nấu tép vừa giải nhiệt lại bổ dưỡng.. #batcanhthanhmat