Đu đủ, ớt sừng xào lòng mề
Đu đủ xanh giòn dai, ớt sừng thơm vị cay nhẹ hơi tê đầu lưỡi, xào với lòng mề vịt giòn sừn sựt 😋 lưu ct để đổi món rau đơn giản mà đưa cơm cho cả nhà nạ
Đu đủ, ớt sừng xào lòng mề
Đu đủ xanh giòn dai, ớt sừng thơm vị cay nhẹ hơi tê đầu lưỡi, xào với lòng mề vịt giòn sừn sựt 😋 lưu ct để đổi món rau đơn giản mà đưa cơm cho cả nhà nạ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hành khô xắt nhỏ, hành lá xắt dài chừng đốt ngón tay. Tỏi đập dập băm nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt xắt sợi chỉ, nên chọn loại ớt sừng ko cay nhé. Đu đủ bào sợi chỉ
- 2
Lòng gà vò với muối rồi xắt miếng. Trụng lại bằng nước sôi cho sạch. Sau đó bắt chảo cho 1 mc dầu ăn lên bếp, phi thơm hành, cho lòng vô xào chín, với 1 mc nước mắm rồi tắt bếp múc ra dĩa
- 3
Phi thơm tỏi với 1 mc dầu ăn, trút đu đủ vô xào. Nêm 1,5 mc hạt nêm. Đảo đều khoảng 2, 3 phút thì cho lòng vô xào cùng đu đủ. Nêm nếm cho vừa vị rồi tắt bếp và thả hành vô. Bước cuối cùng, múc ra dĩa cùng thưởng thức 😋
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận