Canelones de pollo sin masa
Paso a paso preparamos una receta de canelones muy fácil sin masa, solo con acelga, quedan deliciosos.
Canelones de pollo sin masa
Paso a paso preparamos una receta de canelones muy fácil sin masa, solo con acelga, quedan deliciosos.
Paso a paso
- 1
Blanquear las hojas de acelga en microondas mojar las hojas ponerlas en una bolsa apta para microondas cerrarlas pero dejar una punta abierta y cocinar en maximo para ½ kgrs 2’ en maxima potencia. Enfriar y reservar.
- 2
El pollo puede ser de sobrantes de pollo al horno o a la parril. Si no tenes cocinar las pechuga en microondas poniendolas en un recipiente de vidrio agregar caldo y un poco de aceite tapar y cocinar 3 a 5’ a maxima pontencia y enfriar.
- 3
Rehogar las cebollas y el puerro en aceite, agregar el pollo cortado en cubitos,queso rallado, queso crema y la paleta o panceta cocinar unos minutos retirar y condimentar.
- 4
Si queres le pones un poco de salsa blanca.
- 5
Colocar de a dos las hojas de acelga y poner el relleno y arrollar y formar el canelon. Colocar en un recipiente apto para microondas salsa de tomate y apoyar los canelones y arriba ponerle salsa blanca o mas salsa de tomate o elegir salsa a gusto. Cocinar en microondas por 3’ al 100%.
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